Dieser außergewöhnliche Orangewein aus dem Jahr 2020 stammt von einem leidenschaftlichen Winzer im Elsass, der für seine handwerkliche Arbeit und seinen respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Mit seiner leuchtenden Farbe, feinen Tanninen und komplexen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen bietet er ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Jeder Schluck spiegelt die Hingabe des Produzenten wider, der Tradition und Innovation perfekt verbindet. Ideal passt er zu mediterranen Gerichten oder kräftigen Käsesorten. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei 12 bis 14 Grad, um sein volles Aroma zu entfalten und alle Nuancen zu entdecken.
18,00 € inkl. Steuer
3 auf Lager

Nom du vin : Orange 2020

Producteur : La Grange de l’Oncle Charles

Cépages : Gewurztraminer

Région : Alsace, France

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification en grappes entières, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire prolongée sur plusieurs semaines

Robe : Orange soutenu aux reflets ambrés

Bouquet : Arômes de fruits exotiques, écorces d’agrumes, notes florales et épicées

Bouche : Ample et structurée, tanins fins, belle fraîcheur et finale persistante

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Marnes et calcaires typiques du terroir alsacien

Agriculture : Biodynamie certifiée, respect des cycles naturels

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Cuisine asiatique, fromages affinés, plats épicés, volailles en sauce

Température de service : 10 à 12 °C