Rebsorten

La Grange de l´Oncle Charles

🍷 La Grange de l’Oncle Charles: Naturwein aus dem Elsass – zwischen Terroir und Poesie

Das Weingut La Grange de l’Oncle Charles wurde 2014 in Ostheim im Elsass von Jérôme François gegründet. Der gelernte Schreiner übernahm die Reben seines Großvaters und zog in die Scheune seines Großonkels Charles – daher der Name. Heute bewirtschaftet er über 7 Hektar in Ammerschwihr, Zellenberg, Kaysersberg und Ribeauvillé. Der Betrieb ist biologisch zertifiziert und arbeitet biodynamisch: mit Pferdearbeit, gemischter Bepflanzung und Ouessant-Schafen im Weinberg. Die Weine entstehen ohne Zusatzstoffe oder Schwefel in einem troglodytischen Keller. Jede Cuvée ist eine Hommage an das Leben und das elsässische Terroir.

🌿 Philosophie

Biodynamik, Mischpflanzung, Respekt für das Leben.
Keine Zusatzstoffe, kein Schwefel, keine Filtration.
Reines Handwerk, freie und ausdrucksstarke Weine.

🍇 Rebsorten und Stil

Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir, Pinot Gris, Sylvaner, Muskat…
Naturweine: Weiß, Rot, Orange und Pet-Nat.
Kult-Cuvées: Les Racines, Les Copains, La Grosse Cuvée, Ignivore, Sainte-Félicité.

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Orange

Dieser außergewöhnliche Orangewein aus dem Jahr 2020 stammt von einem leidenschaftlichen Winzer im Elsass, der für seine handwerkliche Arbeit und seinen respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Mit seiner leuchtenden Farbe, feinen Tanninen und komplexen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen bietet er ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Jeder Schluck spiegelt die Hingabe des Produzenten wider, der Tradition und Innovation perfekt verbindet. Ideal passt er zu mediterranen Gerichten oder kräftigen Käsesorten. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei 12 bis 14 Grad, um sein volles Aroma zu entfalten und alle Nuancen zu entdecken.

18,00 € inkl. Steuer

Sonnenberg

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahrgang 2019 bringt die ganze Authentizität des Elsass ins Glas. Hinter ihm steht La Grange de l’Oncle Charles, ein engagierter Winzer, der mit Leidenschaft und Respekt für die Natur arbeitet. Das Ergebnis ist ein lebendiger Tropfen mit feiner Frische, harmonischer Struktur und einem aromatischen Spiel, das Lust auf mehr macht. Ob zu einem leichten Abendessen oder einfach solo genossen, er sorgt immer für einen besonderen Moment. Am besten servierst du ihn bei 10–12 °C, damit sich seine ganze Vielfalt an Aromen voll entfalten kann.

33,60 € inkl. Steuer

Sittweg

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2018 stammt vom biodynamischen Weingut La Grange de l’Oncle Charles im Elsass. Hier wird mit viel Leidenschaft und Respekt für die Natur gearbeitet, was man sofort im Glas spürt: feine Aromen, eine klare Struktur und eine angenehme Frische, die Lust auf mehr macht. Der Wein zeigt Charakter, bleibt dabei aber wunderbar zugänglich – perfekt für Genießer, die Authentizität schätzen. Serviere ihn am besten bei 10–12 °C, damit sich seine ganze Eleganz entfalten kann. Ein echtes Erlebnis für alle, die besondere Tropfen entdecken möchten.

37,50 € inkl. Steuer

Grand Cru Gloeckelberg

Dieser außergewöhnliche Wein aus dem Jahr 2018 spiegelt die ganze Leidenschaft und das handwerkliche Können von La Grange de l’Oncle Charles wider. In den sonnenverwöhnten Hängen des Elsass gereift, überzeugt er mit einer feinen Balance aus Eleganz und Tiefe. Die sorgfältige Vinifikation bringt frische Fruchtaromen, eine klare Struktur und eine lange Mineralität hervor, die jeden Schluck zu einem Erlebnis machen. Genieße ihn am besten bei 10–12 °C, um seine volle Ausdruckskraft zu entdecken. Ein edler Begleiter zu feiner Küche oder besonderen Momenten, der Lust macht, die Vielfalt elsässischer Weine zu erkunden.

54,00 € inkl. Steuer