Meursault Les Chevalières Michel Bouzereau

Dieser elegante Weißwein aus dem Burgund verführt mit feinen Aromen von reifer Birne, Mandeln und einem Hauch Vanille. Winzer Michel Bouzereau, bekannt für seine Präzision und Leidenschaft, schafft hier einen Wein mit außergewöhnlicher Tiefe und Balance. Am Gaumen zeigt er sich cremig, frisch und mineralisch – ein echtes Erlebnis für Liebhaber großer Chardonnay. Perfekt zu feinem Fisch oder Geflügel. Serviere ihn am besten bei 12 °C, damit sich seine ganze Raffinesse entfalten kann. Ein Wein, der Eleganz und Handwerkskunst in jedem Schluck vereint.
198,73 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Meursault 1er Cru Les Perrières 2022

Producteur : Michel Bouzereau

Cépages : Chardonnay 100%

Région : Bourgogne

Appellation : Meursault 1er Cru

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation alcoolique et malolactique en fûts de chêne, élevage sur lies fines durant 12 à 18 mois avec bâtonnage modéré

Macération : Aucune macération pelliculaire, pressurage direct des raisins entiers

Robe : Jaune or pâle aux reflets argentés

Bouquet : Arômes précis de fleurs blanches, de pierre à fusil, d’agrumes frais et de noisette grillée

Bouche : Ample, tendue et minérale, équilibre entre richesse et vivacité, finale longue et saline

Teneur en alcool : Environ 13,5% vol.

Sols : Sols pierreux et calcaires riches en minéraux, sous-sol marno-calcaire typique des Perrières

Agriculture : Raisonnée, travail minutieux des sols et vendanges manuelles

Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec un homard rôti, un turbot sauce beurre blanc ou un risotto aux champignons

Température de service : Entre 11 et 13°C