Der Mâcon-Villages Blanc 2022 vom renommierten Weingut Clos des Vignes du Maynes ist ein erlesener Weißwein, der die Essenz der burgundischen Weintradition einfängt. Dieses Weingut, das seine Wurzeln bis ins Jahr 1952 zurückverfolgt, ist bekannt für seinen kompromisslosen Ansatz im biologischen Weinbau. Die Familie Guillot, die das Weingut seit Generationen führt, hat sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die sowohl den Charakter der Region als auch die Einzigartigkeit ihrer Reben widerspiegeln.
Der Mâcon-Villages Blanc 2022 wird zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf den kalkhaltigen Böden des südlichen Burgunds gedeihen. Diese Rebsorte bringt eine harmonische Balance zwischen Frische und Fülle in den Wein, was durch die sorgfältige Handarbeit und das tiefe Verständnis des Terroirs durch die Winzerfamilie noch verstärkt wird.
Im Glas präsentiert sich dieser Weißwein mit einer leuchtend goldenen Farbe und offenbart ein Bouquet von reifen Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet er eine bemerkenswerte Finesse mit einer lebhaften Säure und einem cremigen Mundgefühl, das in einem langen, mineralischen Abgang gipfelt.
Der Mâcon-Villages Blanc 2022 von Clos des Vignes du Maynes ist ein hervorragendes Beispiel für einen klassischen Chardonnay aus dem Burgund. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder mildem Käse. Dieser Wein verkörpert nicht nur die handwerkliche Sorgfalt und Leidenschaft der Familie Guillot, sondern auch die zeitlose Eleganz der Region Burgund.
