Juliénas Les Soubletons Maï Roblin Bazin

Dieser elegante Rotwein aus dem Herzen des Beaujolais begeistert mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und einem verführerischen Duft nach roten Früchten und feinen Gewürzen. Die Winzerin Maï Roblin Bazin bringt hier ihre ganze Leidenschaft und ihr handwerkliches Können zum Ausdruck, um einen Wein zu schaffen, der Charakter und Finesse vereint. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und wunderbar ausgewogen – perfekt für gesellige Momente oder ein feines Abendessen. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, damit sich seine fruchtigen Aromen voll entfalten können.
107,10 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Juliénas Les Soubletons 2023

Producteur : Maï Roblin Bazin

Cépages : 100% Gamay Noir à jus blanc

Région : Beaujolais

Appellation : Juliénas AOC

Type de vinification : Vinification traditionnelle en grappes entières avec fermentation en cuve inox thermorégulée

Macération : Environ 10 à 12 jours

Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges mûrs, de cerise, de framboise et de pivoine, avec des notes épicées et minérales

Bouche : Ample et équilibrée, tanins fins, finale fraîche et fruitée

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Sols granitiques riches en manganèse avec présence d’argiles sableuses

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, viandes blanches, fromages doux

Température de service : 14 à 16°C