Cookies helfen uns unsere Dienstleistungen anzubieten. Wenn Sie unsere Dienstleistungen nutzen, sind Sie damit einverstanden.
Kürzlich angesehen
Franck Balthazar
🍷 Weingut Franck Balthazar: Reine Handwerkskunst und außergewöhnliche Syrah in Cornas
Das Weingut Franck Balthazar wurde 1931 von Casimir Balthazar gegründet und liegt in Cornas im nördlichen Rhônetal. Seit 2002 führt Franck das Familienerbe allein weiter und bewirtschaftet 3,5 Hektar Weinberge – einige davon über 100 Jahre alt – seit 2010 biologisch. Die steilen Granithänge werden von Hand mit Hacke und Seilwinde bearbeitet. Die Vinifikation erfolgt traditionell: Ganztrauben, wilde Hefen, Betontanks, lange Reifung in großen Holzfässern. Einige Cuvées werden ohne Schwefel abgefüllt. Die Weine sind kraftvoll, würzig, elegant und authentisch.
🌿 Philosophie
Biologischer Anbau, Handarbeit, Terroir-Treue.
Natürliche Vinifikation, keine Zusatzstoffe, lange Reifung.
Ausdrucksstarke Syrah, radikale Handwerkskunst, begrenzte Produktion.
🍇 Rebsorten und Stil
100 % Syrah.
Tiefe, würzige, elegante Rotweine mit Lagerpotenzial.
Kult-Cuvées: Cornas Chaillot, Cornas Sans Soufre, Cornas Casimir, Cornas Juliette, Côtes-du-Rhône, Crozes-Hermitage.
Anzeigen nach
Anzeige pro Seite
Perjak
Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2021 trägt die Handschrift von Produzent Franck Balthazar, der für seine präzise Arbeit im Weinberg und Keller bekannt ist. Am Gaumen zeigt er eine feine Balance zwischen Frische und Struktur, begleitet von subtilen Aromen, die Lust auf den nächsten Schluck machen. Seine lebendige Mineralität und die klare Ausdruckskraft spiegeln das Terroir eindrucksvoll wider. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Serviere ihn am besten bei einer Temperatur von etwa 10–12 °C, damit er sein volles aromatisches Potenzial entfalten kann.
16,33 € inkl. Steuer
Cornas Chaillot
Ein charaktervoller Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal, geprägt von der Handschrift des Winzers Franck Balthazar. Im Glas zeigt er eine tiefe, dunkle Farbe und entfaltet intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von mineralischer Frische. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, zugleich elegant, mit feinen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge. Dieser Jahrgang bringt die typische Finesse des Terroirs perfekt zum Ausdruck. Serviere ihn am besten bei 16–18 °C, damit sich alle Facetten harmonisch entfalten können. Ein Genuss für besondere Momente und Liebhaber authentischer Rhône-Weine.
57,60 € inkl. Steuer
Cornas Sans Souffre
Dieser Rotwein aus dem Jahr 2019 stammt von Franck Balthazar, einem Winzer, der für seine traditionelle Handwerkskunst und seine Leidenschaft für reine, unverfälschte Weine bekannt ist. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einer eleganten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er Kraft, Tiefe und eine bemerkenswerte Frische, die jeden Schluck spannend macht. Die Textur ist seidig, mit langem, harmonischem Abgang. Ideal für besondere Momente oder als Begleiter zu raffinierten Speisen. Serviere ihn am besten bei 16–18 °C, um sein volles Potenzial zu genießen.
57,60 € inkl. Steuer
Cornas Chaillot
Dieser außergewöhnliche Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal stammt von einem leidenschaftlichen Winzer, der sein Handwerk mit Präzision und Herzblut pflegt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und feinen Gewürzen, begleitet von einer eleganten Mineralität. Am Gaumen zeigt er Tiefe, Kraft und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht und Struktur. Der lange Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Finesse und Authentizität. Ideal, um besondere Momente zu genießen oder zu einem feinen Essen zu servieren. Die perfekte Trinktemperatur liegt bei etwa 16 °C, damit sich alle Nuancen voll entfalten können.
60,00 € inkl. Steuer
Cornas Casimir
Dieser tiefgründige Rotwein aus der nördlichen Rhône zeigt, wie meisterhaft Franck Balthazar das Terroir interpretiert. In seinem kleinen Familienweingut pflegt er traditionelle Methoden, die dem Wein eine beeindruckende Intensität und Eleganz verleihen. Dunkle Früchte, feine Gewürze und ein Hauch von Veilchen entfalten sich harmonisch im Glas. Am Gaumen zeigt er Struktur, Tiefe und eine feine Mineralität, die lange nachklingt. Ideal, um ihn bei etwa 16 °C zu genießen, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann – ein authentischer Ausdruck handwerklicher Leidenschaft und purer Rhône-Charakter.
60,00 € inkl. Steuer
Cornas Casimir
Dieser tiefgründige Rotwein aus der nördlichen Rhône zeigt, wie meisterhaft Franck Balthazar das Terroir interpretiert. In seinem kleinen Familienweingut pflegt er traditionelle Methoden, die dem Wein eine beeindruckende Intensität und Eleganz verleihen. Dunkle Früchte, feine Gewürze und ein Hauch von Veilchen entfalten sich harmonisch im Glas. Am Gaumen zeigt er Struktur, Tiefe und eine feine Mineralität, die lange nachklingt. Ideal, um ihn bei etwa 16 °C zu genießen, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann – ein authentischer Ausdruck handwerklicher Leidenschaft und purer Rhône-Charakter.
60,00 € inkl. Steuer
Cornas Sans Souffre
Ein tiefgründiger Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal, der ganz ohne Schwefel vinifiziert wurde und dadurch seine reine, unverfälschte Aromatik zeigt. Winzer Franck Balthazar ist bekannt für seine handwerkliche Arbeit im Weinberg und seine sensible Art, Syrah zum Ausdruck zu bringen. Im Glas erwartet dich eine dichte Struktur mit Noten von dunklen Früchten, feinen Gewürzen und einer eleganten Mineralität. Dieser Jahrgang begeistert durch Authentizität und Charakter – ein echtes Erlebnis für Liebhaber natürlicher Weine. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C, um seine volle Tiefe und Balance zu entdecken.
72,00 € inkl. Steuer