Domaine Arlaud

👨‍🌾 Geschichte und Familie

  • Gegründet 1942 durch die Ehe von Joseph Arlaud (Ardèche) und Renée Amiot (Burgund).

  • Familienweitergabe: Hervé Arlaud übernahm 1983, sein Sohn Cyprien Arlaud 2013.

  • Heute gilt das Weingut als Referenz in der Côte de Nuits.

📍 Lage und Terroir

  • Sitz in Morey-Saint-Denis, historische Keller aus dem 14. Jahrhundert in Nuits-Saint-Georges.

  • Rebfläche: etwa 15 Hektar.

  • 19 Appellationen, darunter Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Charmes-Chambertin, Bonnes Mares.

🌱 Philosophie und Praktiken

  • Seit 2010 bio-zertifiziert, seit 2014 biodynamisch.

  • Pferdepflug seit 2003, manuelle Lese, natürliche Vinifikationen ohne Schönung oder Filtration.

  • Lange Ausbauten (16–18 Monate) in alten Fässern.

🍇 Rebsorten und Cuvées

  • Rot: Pinot Noir (Hauptsorte).

  • Weiß: Chardonnay, Aligoté.

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Bourgogne Rouge Roncevie

Dieser elegante Pinot Noir stammt von der Familie Arlaud, einem renommierten Weingut im Herzen der Bourgogne, das für seine handwerkliche Präzision und den respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot und verführt mit Aromen von roten Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch Erdigkeit. Am Gaumen ist er lebendig, rund und wunderbar ausgewogen – ein Wein, der Charme und Tiefe vereint. Perfekt zu Geflügel, Pilzgerichten oder mildem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16 °C, um seine ganze Finesse zu genießen.
35,70 € inkl. Steuer

Morey-Saint-Denis

Dieser edle Pinot Noir stammt von einem Familienweingut, das für seine Leidenschaft und sein handwerkliches Können bekannt ist. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von Erde. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen Frische, Struktur und eleganter Tiefe. Jeder Schluck erzählt von der Sorgfalt, mit der die Reben gepflegt und die Trauben vinifiziert werden. Perfekt zu zartem Fleisch oder gereiftem Käse. Genieße ihn bei etwa 16 °C, um sein volles Aroma zu entdecken – ein Wein, der einfach Freude bereitet.
73,97 € inkl. Steuer