Le Luth Extra Brut Blanc de Noirs Champagne Clément Perseval

Dieser außergewöhnliche Champagner aus dem Jahr 2015 stammt vom talentierten Winzer Clément Perseval, der für seine präzise und handwerkliche Arbeit bekannt ist. Mit seiner reinen Ausdruckskraft der Pinot Noir-Traube bietet er ein lebendiges Mousseux, eine elegante Mineralität und feine Aromen von reifen Früchten. Jeder Schluck spiegelt die Leidenschaft des Produzenten wider, der Tradition und Moderne meisterhaft verbindet. Perfekt, um besondere Momente zu feiern oder als Begleiter zu feinen Speisen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine ganze Frische und Komplexität harmonisch entfalten können.
70,80 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Le Luth Extra Brut Blanc de Noirs 2015

Producteur : Champagne Clément Perseval

Cépages : 100% Pinot Noir

Région : Champagne, France

Appellation : Champagne AOC

Type de vinification : Vinification en cuves inox et fûts de chêne, fermentation alcoolique et malolactique partielle, élevage sur lies

Macération : Pressurage direct sans macération pelliculaire

Robe : Jaune doré brillant aux reflets cuivrés

Bouquet : Arômes de fruits à noyau, notes de fruits secs, touches d’agrumes mûrs et nuances briochées

Bouche : Attaque vive et tendue, texture ample, belle minéralité, finale persistante et saline

Teneur en alcool : 12 % vol.

Sols : Argilo-calcaires avec forte présence de craie

Agriculture : Viticulture durable et respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 8 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Fruits de mer, carpaccio de poisson, volailles rôties, fromages affinés

Température de service : 9 à 11 °C