Calipso Due Dune

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Fiche Technique

Farbe
Weiß
Format
Flasche 75cl
Jahr
2022
Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2022 stammt von Dune Bianche, einem Produzenten, der für seine Leidenschaft und sein feines Gespür für Qualität bekannt ist. Im Glas zeigt er sich frisch und lebendig, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch eine harmonische Balance zwischen Frische und feiner Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für entspannte Abende oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Damit er sein volles Aroma entfalten kann, genieße ihn am besten bei einer Temperatur von etwa 8–10 °C.
19,04 € inkl. Steuer

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Weinname: Calipso

Jahrgang: 2022

Erzeuger: Due Dune

Rebsorten: Grechetto und Malvasia Bianca (etwa 50 % / 50 %)

Region: Umbrien, Italien

Appellation: Umbria IGT

Art der Weinbereitung: Spontangärung mit Naturhefen, Ausbau im Stahltank und teilweise im Betontank, ohne Schönung und ohne Filtration, minimale Schwefelgabe

Maischestandzeit: kurze Maischestandzeit von einigen Stunden bis wenigen Tagen auf den Schalen, leichte Orange-Wine-Note

Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, leicht trüb

Bouquet: gelbe Steinfrüchte, Zitrusschale, weiße Blüten, dazu Kräuter und ein Hauch Mandel

Geschmack: trocken und saftig, feine Textur mit leichtem Gerbstoffgriff, salzig-mineraliger Abgang

Alkoholgehalt: 12,5 % vol

Böden: kalkhaltige Ton- und Sandböden mit Sedimentanteilen

Anbau: biologisch bewirtschaftet, Handlese, naturnahe Kellerarbeit

Lagerpotenzial: 4 bis 6 Jahre bei guter Lagerung

Speiseempfehlung: Fisch und Meeresfrüchte, Pasta mit Gemüse, Geflügel, Hartkäse, mediterrane Vorspeisen

Serviertemperatur: 10 bis 12 °C

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Avius

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2022 trägt die Handschrift des talentierten Produzenten Dune Bianche, der für seine Leidenschaft und Präzision im Weinberg bekannt ist. In jedem Glas spürst du die Balance zwischen intensiver Frucht, feiner Würze und samtiger Struktur. Er passt perfekt zu geselligen Abenden, begleitet ein gutes Essen oder einfach einen Moment der Ruhe. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Ein moderner Wein mit Charakter, der deine Sinne verführt und Lust macht, immer wieder neu entdeckt zu werden.
20,23 € inkl. Steuer
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Ficus

Dieser elegante Rosé aus dem Jahr 2022 stammt vom talentierten Produzenten Dune Bianche, der für seine feine Handschrift und Liebe zum Detail bekannt ist. Mit seiner zarten Farbe und den frischen, fruchtigen Aromen lädt er dazu ein, jeden Moment in etwas Besonderes zu verwandeln. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, ausgewogen und angenehm rund – perfekt für entspannte Abende oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Genieße ihn am besten bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine ganze Frische und Eleganz zu erleben. Ein Wein, der pure Lebensfreude ins Glas bringt.
15,47 € inkl. Steuer
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15,47 € inkl. Steuer