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Burgund

Bourgogne, wo Natur und Wein im Einklang sind

In der Bourgogne entstehen lebendige Bio- und biodynamische Weine, ganz ohne chemische Zusätze. Hier pflegen Winzer ihre Reben mit Respekt für Boden und Natur. Chardonnay und Pinot Noir zeigen sich von ihrer reinsten Seite, geprägt vom einzigartigen Terroir. Von Chablis bis Côte de Nuits – jeder Cru erzählt seine eigene Geschichte, voller Eleganz, Tiefe und Harmonie.

Mâcon-Villages

Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen des Burgund verführt mit seiner lebendigen Frische und feinen Mineralität. Die Cuvée aus den Jahrgängen 2022, 2023 und 2024 zeigt das ganze Können der Maison Valette, bekannt für ihre handwerkliche Arbeit im Einklang mit der Natur. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Honig. Am Gaumen ist er rund, harmonisch und wunderbar ausgewogen. Serviere ihn am besten bei etwa 10 °C, um seine volle aromatische Tiefe zu genießen – perfekt zu Meeresfrüchten, Geflügel oder einfach pur.
28,56 € inkl. Steuer 25,70 € inkl. Steuer

VDF Chef un p´tit vert

Dieser frische französische Weißwein aus dem Jahr 2023 bringt sofort gute Laune ins Glas. Der junge Winzer Simon Faure steht für authentische Handarbeit, viel Leidenschaft und das Gespür, jede Traube genau im richtigen Moment zu lesen. Sein Wein zeigt sich leicht, lebendig und mit einem feinen grünen Schimmer – perfekt für entspannte Abende oder ein sommerliches Essen auf der Terrasse. Im Duft mischen sich Zitrusnoten mit einem Hauch von weißen Blüten, am Gaumen frisch und harmonisch. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10 °C, um seine ganze Lebendigkeit zu erleben.
29,51 € inkl. Steuer 26,56 € inkl. Steuer

Auxey-Duresses Rouge

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2015 stammt vom renommierten Domaine Matrot, einem Familienweingut in Burgund, das seit Generationen für authentische Terroir-Weine steht. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe und entfaltet Aromen von roten Beeren, feinen Gewürzen und einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance aus Frische, Struktur und seidigen Tanninen, die ihm eine schöne Länge verleihen. Perfekt geeignet für besondere Momente oder als Begleiter zu raffinierten Gerichten. Am besten genießt du diesen Wein bei einer Serviertemperatur von 16 bis 17 Grad Celsius.
29,75 € inkl. Steuer 26,78 € inkl. Steuer

Bourgogne Rouge

Dieser Jahrgang von 2020 stammt aus den Händen der talentierten Winzer von La Maison Romane, die für ihre Leidenschaft und ihr feines Gespür für Terroir bekannt sind. Im Glas zeigt er eine elegante rubinrote Farbe, begleitet von frischen roten Früchten, feinen Gewürznoten und einer harmonischen Struktur. Am Gaumen wirkt er lebendig, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und sanften Tanninen. Perfekt für gesellige Abende oder ein feines Essen, bringt er den Charakter Burgunds direkt nach Hause. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
29,75 € inkl. Steuer 26,78 € inkl. Steuer

Rully Rouge La Barre

Dieser elegante Pinot Noir aus dem Jahr 2022 zeigt, warum der Winzer Jacqueson zu den besten in der Côte Chalonnaise zählt. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen ist er rund, harmonisch und wunderbar ausgewogen, mit sanften Tanninen und einer lebendigen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Wein passt perfekt zu Geflügel, mildem Käse oder einfach zum Genießen unter Freunden. Serviere ihn idealerweise bei etwa 16 °C, damit sich seine volle Eleganz und Tiefe entfalten können.
30,70 € inkl. Steuer 27,63 € inkl. Steuer

Rully Blanc

Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen der Côte Chalonnaise zeigt, was Burgund so besonders macht. Das Familienweingut Jacqueson pflegt seit Generationen die Kunst, aus Chardonnay Trauben Weine mit Finesse und Tiefe zu schaffen. In der Nase verbinden sich Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Mandeln. Am Gaumen wirkt er frisch, rund und harmonisch, mit einem feinen mineralischen Nachhall. Perfekt zu Fisch, hellem Fleisch oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Am besten entfaltet er sein Aroma bei einer Trinktemperatur von etwa 10 bis 12 °C.
31,00 € inkl. Steuer 27,90 € inkl. Steuer

Bourgogne Passe-Tout-Grain "Les Vercherres"

Dieser charmante Rotwein aus dem Herzen Burgunds vereint Eleganz und Genussfreude. Hergestellt vom Familienweingut Rougeot, das seit Generationen mit Leidenschaft arbeitet, zeigt er eine harmonische Balance aus roten Früchten, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Frische. Am Gaumen ist er rund, lebendig und wunderbar zugänglich – perfekt für gemütliche Abende oder ein gutes Essen mit Freunden. Serviere ihn idealerweise bei etwa 15 bis 16 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Ein echter Geheimtipp für alle, die authentische burgundische Weine schätzen.
31,54 € inkl. Steuer 28,38 € inkl. Steuer

Beaune La Montée

Dieser elegante Pinot Noir aus dem Jahr 2018 verführt dich mit seiner feinen Balance aus Frucht, Finesse und subtiler Würze. Der Winzer vom Domaine de la Roseraie ist bekannt für seine sorgfältige Handarbeit im Weinberg und im Keller, was sich in jedem Schluck widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig, mit Noten von roten Beeren, zarten floralen Nuancen und einem Hauch Mineralität. Ein authentischer Burgunder, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Serviere ihn am besten bei 16–18 °C, um seine ganze Eleganz und Tiefe zu erleben. Perfekt zu einem besonderen Abendessen.
34,51 € inkl. Steuer 31,06 € inkl. Steuer

Bourgogne Rouge Roncevie

Dieser elegante Pinot Noir stammt von der Familie Arlaud, einem renommierten Weingut im Herzen der Bourgogne, das für seine handwerkliche Präzision und den respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot und verführt mit Aromen von roten Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch Erdigkeit. Am Gaumen ist er lebendig, rund und wunderbar ausgewogen – ein Wein, der Charme und Tiefe vereint. Perfekt zu Geflügel, Pilzgerichten oder mildem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16 °C, um seine ganze Finesse zu genießen.
35,70 € inkl. Steuer 32,13 € inkl. Steuer