Burgenlandrot Meinklang

Ein charaktervoller Rotwein aus dem Burgenland, der mit seiner lebendigen Frische und sanften Würze sofort begeistert. Hergestellt von Meinklang, einem biodynamischen Familienweingut, das für seine authentischen und naturbelassenen Weine bekannt ist, spiegelt er die Vielfalt der Region perfekt wider. Am Gaumen zeigt er saftige rote Früchte, feine Kräuternoten und eine elegante Struktur, die ihn vielseitig einsetzbar macht – ob zu leichten Gerichten oder einfach pur. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C, wo er seine volle Aromatik entfaltet und seinen harmonischen Charakter optimal zeigt.
8,40 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 7,14 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Burgenlandrot 2016

Producteur : Meinklang

Cépages : Blaufränkisch, Zweigelt, Saint-Laurent (assemblage sans proportion officielle précisée)

Région : Burgenland, Autriche

Appellation : Burgenland

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec fermentation spontanée

Macération : Macération pelliculaire de plusieurs jours pour extraire couleur et structure

Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits rouges et noirs, cerise, prune, touches épicées et florales

Bouche : Fraîche et souple, tanins fins, équilibre entre fruit croquant et structure légère

Teneur en alcool : Environ 12,5 % vol.

Sols : Mélange de sols limoneux, argilo-calcaires et graveleux

Agriculture : Biodynamique certifiée Demeter

Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, plats méditerranéens, fromages doux

Température de service : 15 à 16 °C