Abends Edition 3 Meinklang

Ein spannender Rotwein aus dem Burgenland, gekeltert von der biodynamisch arbeitenden Familie Michlits. Hier entsteht alles im Einklang mit der Natur, was man sofort im Glas spürt: lebendige Frische, saftige Frucht und ein Hauch Würze machen ihn unglaublich zugänglich. Leicht gekühlt entfaltet er seine feine Struktur am besten und begleitet sowohl gesellige Abende als auch ein gutes Essen mit Leichtigkeit. Ein Wein, der Freude macht, ohne kompliziert zu sein, und dabei die Handschrift eines besonderen Terroirs trägt. Am besten genießt du ihn bei etwa 14–16 °C, dann zeigt er seine volle Lebendigkeit.
26,40 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 22,44 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Abends Edition 3

Producteur : Meinklang

Cépages : Cabernet Franc, Gamaret

Région : Burgenland, Autriche

Appellation : Vin de pays du Burgenland

Type de vinification : Vinification naturelle en cuves inox et foudres, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire de plusieurs jours pour extraire couleur et arômes

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits rouges mûrs, touches florales et épicées, nuances végétales légères

Bouche : Fraîche et juteuse, tanins souples, belle vivacité et finale fruitée persistante

Teneur en alcool : Environ 12 % vol.

Sols : Sols limoneux et graviers calcaires typiques du Burgenland

Agriculture : Biodynamique certifiée Demeter

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles grillées, plats végétariens relevés, fromages affinés

Température de service : 14 à 16 °C