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Alsace Pinot Noir "T´as pas du Schiste"
Dieser Rotwein aus dem Elsass stammt von der leidenschaftlichen Winzerin Catherine Riss, die für ihre authentischen, charaktervollen Weine bekannt ist. Jahrgang 2023 zeigt sich lebendig, frisch und elegant – mit feinen Noten von roten Früchten, einem Hauch Würze und einer mineralischen Tiefe, die typisch für seine Schieferböden ist. Am Gaumen harmonisch und saftig, mit einem langen, ausgewogenen Abgang. Perfekt zu Geflügel, Käse oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, um all seine Aromen voll zur Geltung zu bringen und seinen besonderen Charakter zu spüren.
45,00 € inkl. Steuer
Alsace Riesling "De grès ou de force"
Dieser elegante Weißwein aus dem Elsass stammt von der leidenschaftlichen Winzerin Catherine Riss, die für ihre authentischen, charaktervollen Weine bekannt ist. Im Glas zeigt er eine brillante, goldene Farbe und verführt mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und wunderbar ausgewogen – perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder einfach solo. Jeder Schluck spiegelt das einzigartige Terroir wider, auf dem die Trauben gewachsen sind. Serviere ihn am besten bei etwa 10 °C, um seine ganze aromatische Finesse zu genießen. Ein Wein mit Seele und Ausdruckskraft.
22,70 € inkl. Steuer
Alsace "Dessous de Table"
Dieser Weißwein aus dem Jahr 2023 stammt von der talentierten Winzerin Catherine Riss, die in Alsace mit Leidenschaft und Präzision arbeitet. Ihr Stil verbindet Frische, Eleganz und ein feines Gespür für das Terroir. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Gold mit zarten Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er lebendig, rund und harmonisch – perfekt für einen geselligen Abend oder ein feines Essen. Serviere ihn idealerweise bei 10 bis 12 °C, um all seine aromatische Tiefe und frische Energie voll zu genießen.
20,88 € inkl. Steuer
In the same corner
Côtes d‘Ammerschwihr
Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2015 stammt vom traditionsreichen Weingut Christian Binner, das seit Generationen für authentische Elsässer Weine steht. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen Frische und Tiefe, mit zarten Fruchtnoten und einer mineralischen Struktur, die typisch für die Region ist. Jeder Schluck vermittelt die Sorgfalt und Leidenschaft des Winzers, der auf natürliche Methoden und viel Handarbeit setzt. Ideal, um besondere Momente zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Am besten entfaltet er sein volles Aroma bei einer Serviertemperatur von 10 bis 12 Grad.
24,00 € inkl. Steuer
Nous Sommes Libres
Ein Weißwein voller Charakter, geschaffen vom talentierten Winzer Moritz Prado im Jahr 2019. Dieser edle Tropfen bringt eine wunderbare Balance zwischen Frische und feiner Aromatik ins Glas. Zarte Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten treffen auf eine elegante Mineralität, die für Lebendigkeit sorgt. Jeder Schluck vermittelt ein Gefühl von Freiheit und Leichtigkeit, perfekt für besondere Momente oder einfach zum Genießen im Alltag. Serviere ihn am besten gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich seine Aromen ideal entfalten können. Ein Wein, der dich sofort in seinen Bann zieht.
20,40 € inkl. Steuer 12,24 € inkl. Steuer
Pet´Nat Nous Sommes Libres
Ein lebendiger Pet Nat aus dem Hause Moritz Prado, der sofort Lust auf mehr macht. Der junge Produzent setzt auf natürliche Methoden und viel Leidenschaft, was man bei jedem Schluck spürt. Frisch, leicht trüb und voller Energie überzeugt er mit Noten von Zitrusfrüchten, knackigem Apfel und einem Hauch von Kräutern. Ideal für alle, die etwas Ungezwungenes und Authentisches im Glas suchen. Perfekt zu geselligen Momenten oder leichten Gerichten – immer ein Garant für gute Laune. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei 8–10 °C, damit seine spritzige Frische voll zur Geltung kommt.
22,80 € inkl. Steuer
Pinot Gris Qvevri
Dieser außergewöhnliche Weißwein aus dem Herzen des Elsass wurde vom talentierten Winzer Laurent Bannwarth geschaffen, der für seine Leidenschaft und sein Gespür für natürliche Vinifikation bekannt ist. In georgischen Qvevri-Tonamphoren gereift, entfaltet er intensive Aromen von reifen Früchten, Honig und feinen Gewürzen. Jeder Schluck verbindet Authentizität und Tiefe – perfekt für alle, die Charakterweine lieben. Genieße ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit seine komplexen Nuancen voll zur Geltung kommen. Ein seltener Tropfen mit Persönlichkeit, der jeden Moment zu etwas Besonderem macht.
42,00 € inkl. Steuer 25,20 € inkl. Steuer
Pinot Noir Clos du Sonnenbach
Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2018 verführt mit feinen Aromen von roten Beeren, zarten Gewürznoten und einem Hauch von Mineralität. Er stammt von der Maison Moritz Prado, einem Erzeuger, der für seine handwerkliche Sorgfalt und seine Leidenschaft für authentische Weine bekannt ist. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, samtig und mit einer schönen Länge, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Serviere ihn bei idealen 16 bis 18 Grad, um seine volle Ausdruckskraft zu genießen. Ein Wein, der perfekt zu geselligen Abenden passt und deinen Tisch auf besondere Weise bereichert.
40,80 € inkl. Steuer 24,48 € inkl. Steuer