Ziniel x Peltzner

🍷 Ziniel x Peltzner: Micro-cuvée del Burgenland tra amicizia, terroir e libertà creativa

Ziniel x Peltzner è un progetto collaborativo tra Andreas Ziniel, vignaiolo a St. Andrä am Zicksee, e Niklas Peltzner, ex membro del team Meinklang. Insieme esplorano i terroir del Seewinkel, nel Burgenland austriaco, attraverso vini unici prodotti ogni anno in quantità molto limitata. Le uve provengono dalle più antiche parcelle biologiche della famiglia Ziniel. La vinificazione è naturale, senza additivi, con un approccio artigianale e intuitivo. Ogni vino è un’interpretazione libera dell’annata, spesso a base di St. Laurent, Merlot o blend creativi. I vini sono vibranti, espressivi e profondamente personali.

🌿 Filosofia

Micro-cuvée annuali, vinificazione naturale.
Uve da vecchie vigne biologiche.
Vini liberi, espressivi, con forte identità.

🍷 Cuvée iconiche

Good Intentions I & II, Earthen Goddess, Pink Pearl.

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Good Intentions 2

Scopri un vino austriaco nato dall’unione creativa tra Ziniel e Peltzner, due produttori che amano rompere gli schemi. La loro filosofia? Bere bene, con curiosità e piacere. Questo bianco del 2021 è fresco, vivace e pieno di energia, perfetto per chi cerca qualcosa di autentico e sincero. Al naso sprigiona note fruttate e minerali, mentre al palato sorprende per equilibrio e carattere. Goditelo a una temperatura ideale di 10-12°C, in buona compagnia o durante una cena leggera. Un’esperienza che racconta l’arte del bere con intenzioni davvero buone.

21,60 € IVA inclusa 12,96 € IVA inclusa

Rose Pearl

Scopri un vino che profuma d’estate e libertà, nato dalla collaborazione tra due giovani visionari austriaci, Ziniel e Peltzner. Fresco, vivace e leggermente frizzante, conquista con le sue note di frutti rossi e un tocco minerale che invita al secondo sorso. Perfetto per un aperitivo tra amici o una serata leggera, racconta l’arte del bere con eleganza e semplicità. Servilo a 8-10°C per esaltarne tutta la fragranza e lasciati trasportare nel cuore dei vigneti austriaci, dove ogni bottiglia è un piccolo gesto d’amore per la convivialità.

30,00 € IVA inclusa 18,00 € IVA inclusa

Earthen Goddees

Scopri un vino che racconta la passione autentica di due artigiani del gusto, Ziniel e Peltzner. Nato nel cuore dell’Austria, questo nettare del 2021 unisce eleganza e carattere, con profumi minerali e una freschezza che conquista subito. È un’esperienza sensoriale unica, perfetta per chi ama bere con curiosità e piacere. Servilo a 12°C per godere al meglio della sua armonia e delle sue sfumature delicate. Approfitta ora dello sconto del 40% e lasciati sorprendere da un vino che parla di terra, arte e convivialità in ogni sorso.

34,00 € IVA inclusa 20,40 € IVA inclusa