Magma Etna Rosso Frank Cornelissen

Frutto dell’estro di Frank Cornelissen, questo rosso del 2012 nasce dalle pendici vulcaniche dell’Etna, dove la natura selvaggia incontra la mano sapiente di un vignaiolo visionario. Elegante e profondo, regala note minerali e fruttate che raccontano il carattere unico del territorio siciliano. La sua struttura raffinata lo rende perfetto per accompagnare piatti ricchi ma anche momenti di pura contemplazione. Ogni sorso è un viaggio intenso, capace di sorprendere e affascinare chi cerca autenticità nel calice. Per godere al meglio della sua complessità, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.
540,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Magma Etna Rosso 2012

Produttore : Frank Cornelissen

Vitigni : Nerello Mascalese (100%)

Regione : Sicilia

Denominazione : Etna Rosso

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza filtrazioni né chiarifiche

Macerazione : Lunga macerazione sulle bucce in anfore neutre

Colore : Rosso rubino luminoso con riflessi granati

Bouquet : Profumi intensi di frutti rossi maturi, erbe mediterranee, spezie e note minerali vulcaniche

Bocca : Elegante, profonda, tannino fine, acidità vibrante e finale persistente con accenti minerali

Titolo alcolometrico : 14% vol.

Suoli : Suoli vulcanici dell’Etna, ricchi di minerali e ceneri laviche

Agricoltura : Agricoltura naturale e non interventista

Potenziale di invecchiamento : 15-20 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni rosse grigliate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti della cucina mediterranea

Temperatura di servizio : 16-18°C