Creato con passione dal produttore Du Vin aux Liens, questo bianco del 2019 conquista subito per la sua freschezza e il suo carattere vivace. Al naso regala note delicate di frutta matura e fiori bianchi, mentre in bocca sorprende con equilibrio e una piacevole mineralità che invita al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi, è un vino che trasmette autenticità e convivialità. Per esaltarne al meglio gli aromi, gustalo alla temperatura ideale di 10-12°C. Una bottiglia che rende speciale ogni momento condiviso a tavola.
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Nome del vino : Vertige 2019

Produttore : Du Vin aux Liens

Vitigni : Muscat Ottonel

Regione : Alsace

Denominazione : Alsace AOC

Tipologia di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini

Bouquet : Profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e note muschiate tipiche del vitigno

Sapore : Fresco, aromatico, con buona vivacità e finale elegante e persistente

Titolo alcolometrico : 12% vol.

Suoli : Marnosi e calcarei tipici della zona alsaziana

Agricoltura : Conduzione artigianale rispettosa dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con piatti speziati, cucina asiatica, formaggi freschi e aperitivi

Temperatura di servizio : 8-10°C