VDF Solera Maison Pinot Noar

Questo vino rosso del 2023 nasce dal savoir-faire della Maison Pinot Noar, una cantina che unisce tradizione e passione in ogni bottiglia. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi e leggere note speziate. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e una freschezza equilibrata che invita al sorso successivo. Perfetto da gustare con piatti di carne o formaggi stagionati, conquista per la sua eleganza semplice ma autentica. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciarti trasportare nel cuore della Borgogna.
49,98 € IVA inclusa
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Nome del vino : VDF Solera 2023

Produttore : Maison Pinot Noar

Vitigni : Gamay 80%, Aligoté 20%

Regione : Borgogna

Denominazione : Vin de France (VDF)

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in tini di acciaio inox con lieviti indigeni

Macerazione : Macerazione semi-carbonica di circa 10 giorni

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Profumo : Note di frutti rossi freschi, ciliegia, lampone e un tocco floreale

Sapore : Fresco, succoso, con tannini leggeri e un finale vivace e fruttato

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con presenza di sabbie fini

Agricoltura : Coltivazione sostenibile, interventi minimi in vigna e in cantina

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti gastronomici : Salumi, carni bianche grigliate, formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : 14-16°C