Pinot Blanc Holy Chapel Weingut Brand

Un vino bianco elegante e fresco, nato nel cuore del Baden e firmato da Weingut Brand, una cantina familiare che unisce tradizione e spirito moderno. Al naso sprigiona profumi di mela verde, pera e fiori bianchi, mentre al palato rivela una piacevole armonia tra freschezza e morbidezza. Perfetto con piatti leggeri, pesce o formaggi delicati, è il compagno ideale per chi ama i sapori autentici e raffinati. Servilo a una temperatura di 8-10°C per esaltarne tutta la vivacità e la finezza. Un sorso che racconta passione e territorio.
23,80 € IVA inclusa
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Nome del vino : Pinot Blanc Holy Chapel 2018

Produttore : Weingut Brand

Vitigni : Pinot Blanc (100%)

Regione : Baden

Denominazione : Baden

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche d’acciaio inox, affinamento su fecce fini per diversi mesi.

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo prima della pressatura.

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Profumo : Note di mela verde, pera matura, fiori bianchi e una leggera sfumatura minerale.

Sapore : Fresco e armonioso, con acidità equilibrata, corpo medio e finale elegante e sapido.

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Marnosi e calcarei con presenza di sabbia fine.

Agricoltura : Biologica certificata, lavorazioni manuali in vigna.

Potenziale di invecchiamento : 4–6 anni.

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con pesce alla griglia, carni bianche, piatti vegetariani e formaggi freschi.

Temperatura di servizio : 8–10°C.