Pinot Blanc Holy Chapel Weingut Brand

Un vino bianco elegante e fresco, nato nel cuore del Baden e firmato da Weingut Brand, una cantina familiare che unisce tradizione e spirito moderno. Al naso sprigiona profumi di mela verde, pera e fiori bianchi, mentre al palato rivela una piacevole armonia tra freschezza e morbidezza. Perfetto con piatti leggeri, pesce o formaggi delicati, è il compagno ideale per chi ama i sapori autentici e raffinati. Servilo a una temperatura di 8-10°C per esaltarne tutta la vivacità e la finezza. Un sorso che racconta passione e territorio.
24,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Pinot Blanc Holy Chapel 2018 Produttore : Weingut Brand Vitigni : 100% Pinot Blanc Regione : Baden, Germania Denominazione : Baden Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox e successivo affinamento su fecce fini per diversi mesi Macerazione : Breve macerazione pellicolare a temperatura controllata prima della pressatura Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo : Note di mela gialla, pera matura, fiori bianchi e accenni minerali Sapore : Fresco, equilibrato, con buona struttura e una piacevole mineralità che prolunga il finale Titolo alcolometrico : 12,5% vol. Suoli : Misti di calcare e loess con componenti sabbiose che favoriscono la freschezza aromatica Agricoltura : Biologica certificata, pratiche sostenibili in vigna e minima interventistica in cantina Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni Abbinamenti gastronomici : Ottimo con pesce alla griglia, piatti a base di pollame, formaggi freschi e cucina vegetariana Temperatura di servizio : 10-12°C