Questo rosso del 2016 nasce dalle mani attente di Benoît Courault, vignaiolo appassionato che lavora in modo artigianale e rispettoso della natura. Nel bicchiere rivela un carattere autentico, con profumi intensi di frutta matura e note speziate che invitano subito al sorso. La bocca è armoniosa, fresca e avvolgente, perfetta per accompagnare piatti conviviali o momenti di relax. È un vino che racconta il territorio con sincerità, pensato per chi ama scoprire emozioni genuine. Per godere al meglio delle sue qualità aromatiche e della sua eleganza, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.
18,35 € IVA inclusa
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Nome del vino : Les Tabeneaux 2016

Produttore : Domaine Benoit Courault

Vitigni : Cabernet Franc, Grolleau

Regione : Valle della Loira, Francia

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in vasche e botti usate

Macerazione : Macerazione sulle bucce di media durata

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi freschi, spezie delicate, leggere sfumature floreali

Bocca : Fresco e succoso, tannino fine, buona bevibilità con finale fruttato e leggermente speziato

Titolo alcolometrico : Circa 12% vol.

Suoli : Argillo-sabbiosi con presenza di scisti e ghiaia

Agricoltura : Biologica, senza prodotti chimici di sintesi

Potenziale di conservazione : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni bianche alla griglia, salumi artigianali, formaggi freschi e piatti vegetariani saporiti

Temperatura di servizio : 14-16°C