La Furtiva

🍷 La Furtiva: Vino naturale sperimentale dalla Catalogna

La Furtiva è il progetto personale di Oscar Navas Capilla, situato a Terra Alta, una regione collinare e soleggiata della Catalogna, in Spagna. Vignaiolo di prima generazione e discendente di contadini catalani, Oscar coltiva circa 7 ettari con metodi biologici, biodinamici e rigenerativi. Lavora con vitigni autoctoni come Garnacha Blanca, Macabeo, Morenillo e Tempranillo. La vinificazione è naturale e innovativa: lunghe macerazioni, fermentazioni in botti di castagno, lieviti indigeni, nessun additivo. Ogni cuvée riflette una fusione tra tradizione e creatività moderna, radicata nella storia locale e nello spirito libero del produttore.

🌿 Filosofia

• Agricoltura biologica, biodinamica e rigenerativa.

• Vinificazione naturale e sperimentale senza solfiti.

• Vini vivi, espressivi, radicati nel terroir catalano.

🍇 Vitigni e stile

• Garnacha Blanca, Macabeo, Morenillo, Tempranillo.

• Vini naturali bianchi, rossi, orange e pét-nat.

• Cuvée iconiche: Brisat dels Arcs, Finca Rosita, Punt Verd, Furtifato, Vi de Vila.