Keltis

🍷 Keltis: Vino naturale familiare e biodinamica in Slovenia

Keltis è un’azienda vinicola naturale situata a Bizeljsko, nella regione di Posavje, nel sud della Slovenia, vicino al confine con la Croazia. Fondata dalla famiglia Kelhar, oggi è gestita da Marijan Kelhar con i figli Luka e Miha. Coltivano circa 5 ettari di vigneti esposti a sud/sud-ovest, con metodi biologici e biodinamici certificati. I vitigni includono varietà locali e internazionali come Rumeni Muškat (Moscato Giallo), Plavac Zuti, Pinot Nero, Chardonnay e Cabernet Sauvignon. I vini sono vinificati naturalmente, spesso con macerazione, non filtrati e con poco o nessun solfito. Keltis è noto per i suoi vini orange, pét-nat e lo stile artigianale.

🌿 Filosofia

Agricoltura biodinamica certificata, rispetto per la vita.
Vinificazione naturale, lieviti indigeni, nessun additivo.
Vini espressivi, vivi, spesso affinati in anfora o legno.

🍇 Vitigni e stile

Rumeni Muškat, Pinot Nero, Chardonnay, Plavac Zuti, Cabernet Sauvignon…
Vini naturali bianchi, rossi, orange e spumanti.
Cuvée iconiche: Mufi, Rumeni Muškat, Sivi Pinot, Cabernet Sauvignon, Cuvée Extra Brut.

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Zan Red

Prodotto con passione dal rinomato Keltis, questo rosso del 2021 conquista subito per il suo carattere autentico e la sua freschezza. Al primo sorso rivela note fruttate intense, accompagnate da una piacevole eleganza che lo rende perfetto sia per un momento conviviale che per una cena speciale. La sua anima artigianale riflette la cura e l’esperienza di una cantina che ama rispettare la natura e valorizzare ogni dettaglio. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di 16-18°C: scoprirai un vino che sa emozionare e trasformare ogni occasione in un ricordo speciale.

21,60 € IVA inclusa

Zan White

Questo vino bianco del 2021, firmato dal produttore Keltis, è un’espressione autentica e raffinata del territorio. Al naso regala note fresche e delicate, mentre al palato si distingue per equilibrio e piacevole mineralità. È la scelta ideale se cerchi un compagno versatile da abbinare a piatti leggeri, antipasti o pesce. La sua eleganza semplice lo rende perfetto anche per un brindisi tra amici. Per apprezzarne al meglio le qualità, gustalo fresco a una temperatura di 10-12°C: sprigionerà tutta la sua vivacità e ti conquisterà sorso dopo sorso.

21,60 € IVA inclusa

Mario Roze Brut Nature

Un pétillant vif et élégant signé Keltis, producteur slovène réputé pour ses cuvées naturelles et pleines de caractère. Ce millésime 2021 séduit par sa fraîcheur tranchante, ses bulles fines et son profil sec qui met en valeur des notes délicates de fruits rouges croquants et une pointe d’agrumes. C’est un vin franc, sans artifices, idéal pour ceux qui aiment les sensations pures et la spontanéité d’un style Brut Nature. À déguster autour de 8 °C pour profiter pleinement de sa vivacité et de son équilibre. Parfait à l’apéritif ou pour accompagner des mets légers et raffinés.

22,80 € IVA inclusa

Cuvée Extreme

Questo vino arancione del 2018 nasce dalla passione della cantina familiare Keltis, rinomata in Slovenia per il suo approccio artigianale e rispettoso della natura. Al naso sprigiona note intense di frutta matura, spezie delicate e una leggera sfumatura erbacea, mentre al palato colpisce per la sua struttura elegante e il finale persistente. È un’etichetta pensata per chi ama scoprire sfumature nuove e autentiche, perfetta da condividere a tavola con piatti ricchi di personalità. Per apprezzarne al meglio la complessità e la freschezza, servilo a una temperatura ideale di 12-14°C.

37,20 € IVA inclusa