Gamaret Cabaret O2Y

Questo rosso del 2021 firmato dalla cantina O2Y conquista subito con il suo carattere elegante e deciso. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e leggere note floreali che invitano al primo sorso. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e una persistenza piacevolmente avvolgente, ideale per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o una cena conviviale tra amici. La passione del produttore si riflette in ogni dettaglio, regalando un’esperienza autentica e raffinata. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di 16-18°C.
26,40 € IVA inclusa
16 disponibile

Nome del vino : Gamaret Cabaret 2021 Produttore : O2Y Vitigni : Gamaret 100% Regione : Jura Denominazione : Vin de France (destockage Jura) Tipo di vinificazione : Vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura Macerazione : Macerazione sulle bucce per circa 10-15 giorni per estrarre colore e aromi intensi Colore : Rosso rubino profondo con riflessi violacei Bouquet : Note di frutti neri maturi, spezie dolci, leggere sfumature di viola e un tocco di liquirizia Bocca : Strutturato e rotondo, tannini morbidi, buona freschezza e finale persistente con ritorni speziati Titolo alcolometrico : 13% vol. Suoli : Terreni argillo-calcarei tipici della regione del Jura Agricoltura : Convenzionale con attenzione alla qualità delle uve Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni in condizioni ottimali di cantina Abbinamenti cibo/vino : Carni rosse grigliate, piatti speziati, formaggi stagionati e cucina rustica del territorio Temperatura di servizio : 16-18°C