Fuori serie MMXVI Pranzegg

Questo vino del 2016 nasce dalle mani attente di Martin Gojer, produttore altoatesino che lavora con grande rispetto per la natura e le tradizioni locali. È un rosso autentico, intenso e ricco di personalità, capace di raccontare il territorio con ogni sorso. Al naso emergono note fresche e speziate, mentre in bocca colpisce per equilibrio e profondità. Perfetto per accompagnare piatti saporiti o momenti speciali, offre un’esperienza unica a chi cerca qualcosa di diverso dal solito. Per apprezzarlo al meglio ti consiglio di servirlo a una temperatura ideale di 16-18°C.
45,60 € IVA inclusa
10 disponibile

Nome del vino : Fuori serie MMXVI 2016

Produttore : Pranzegg

Vitigni : Merlot

Regione : Trentino-Alto Adige

Denominazione : Vino da tavola

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di legno

Macerazione : Lunga macerazione sulle bucce

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi granati

Bouquet : Note di frutta rossa matura, spezie dolci, erbe alpine e sfumature balsamiche

Bocca : Strutturato, fresco, tannini vellutati, lunga persistenza aromatica

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Misti di porfido e depositi morenici

Agricoltura : Biodinamica certificata, pratiche artigianali a basso intervento

Potenziale di invecchiamento : 8-10 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C