Fonterenza

Fonterenza is a prestigious winery located in the renowned wine region of Tuscany, Italy. Established by twin sisters Margherita and Francesca Padovani, the estate spans over 40 hectares, of which about four are dedicated to vineyards. The winery is celebrated for its commitment to organic and biodynamic farming practices, ensuring the production of high-quality wines with minimal environmental impact.

The vineyards are situated on the hillsides surrounding Montalcino, benefiting from optimal sun exposure and a unique microclimate that enhances grape quality. Fonterenza primarily focuses on cultivating Sangiovese grapes, the cornerstone of their acclaimed Brunello di Montalcino wines. These wines are characterized by their complexity, elegance, and rich flavors, reflecting the distinctive terroir of the region.

In addition to Brunello di Montalcino, Fonterenza produces other notable wines such as Rosso di Montalcino and various IGT Toscana labels. Each bottle embodies the winery's dedication to traditional winemaking techniques combined with innovative approaches, resulting in products that consistently receive high praise from critics and wine enthusiasts alike.

The estate also emphasizes sustainability beyond viticulture, integrating eco-friendly practices throughout their operations. This holistic approach underscores their philosophy of respecting nature while crafting exceptional wines that capture the essence of Tuscany.

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Rosso di Montalcino

Questo elegante rosso del 2021 nasce dalle sorelle Padovani, anima di Fonterenza, che da sempre coltivano le loro vigne con passione e rispetto per la natura. Al primo sorso rivela freschezza, note fruttate e una piacevole vivacità che lo rendono perfetto da bere giovane. È un vino sincero, diretto, capace di raccontare il territorio con autenticità e carattere. Si abbina facilmente a piatti della tradizione toscana ma anche a ricette più semplici di ogni giorno. Per goderne al meglio, servilo a una temperatura di circa 16-18°C.

43,20 € IVA inclusa

Brunello di Montalcino

Annata 2017 intensa e ricca di carattere, firmata dalle sorelle Padovani, anima della cantina Fonterenza. Questo rosso toscano nasce da una viticoltura rispettosa della natura e porta nel calice tutta la forza del Sangiovese coltivato a Montalcino. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, spezie fini e un accenno balsamico. In bocca è elegante, con tannini setosi e una persistenza che invita al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti strutturati e carni rosse, dà il meglio di sé servito a 18°C, temperatura ideale per apprezzarne tutta la complessità e l’armonia.

82,80 € IVA inclusa