Domaine Mandelot

Domaine Mandelot: l’anima autentica della Borgogna

Scopri i vini del Domaine Mandelot, espressione di un territorio borgognone dove la tradizione vitivinicola si tramanda con passione. Ogni bottiglia nasce da un lavoro attento in vigna e in cantina, per raccontare con naturalezza l’identità del terroir e il carattere delle sue annate.

Un terroir ricco di sfumature

Il clima della Borgogna, insieme ai suoli calcarei e argillosi, offre condizioni ideali per ottenere vini eleganti, equilibrati e ricchi di personalità. Le vigne beneficiano di un ambiente favorevole alla maturazione lenta delle uve, permettendo di preservare freschezza, profumi e finezza.

Vitigni espressivi e grande equilibrio

Il Domaine Mandelot valorizza i grandi vitigni della regione, tra cui Chardonnay e Pinot Noir. Lo Chardonnay regala vini freschi e raffinati, con note floreali, fruttate e minerali. Il Pinot Noir si distingue per la sua eleganza, i profumi di piccoli frutti rossi e una struttura armoniosa. A seconda delle cuvée, possono trovare spazio anche altri vitigni tradizionali, scelti per esaltare la tipicità di ogni vino.

Lasciati conquistare dallo stile del Domaine Mandelot: vini sinceri, piacevoli da scoprire e perfetti da condividere a tavola. Una scelta ideale se cerchi l’autenticità della Borgogna e il fascino di un savoir-faire familiare.

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Bourgogne Aligoté

Questo vino bianco del 2023 nasce dal savoir-faire del Domaine Mandelot, una cantina familiare che unisce tradizione e passione per il territorio della Borgogna. Al naso rivela profumi freschi di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato è vivace, elegante e perfettamente equilibrato. Ideale per accompagnare antipasti leggeri, pesce o formaggi freschi, conquista con la sua purezza e la sua autenticità. Servilo a una temperatura tra 8 e 10°C per esaltare tutta la sua freschezza e la sua finezza naturale. Un bianco che invita a godersi ogni sorso con piacere.
26,18 € IVA inclusa

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Questo vino rosso del 2023 del Domaine Mandelot racconta tutta l’eleganza e la freschezza delle colline di Beaune. Al naso sprigiona profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi e un tocco speziato che invita al primo sorso. In bocca è armonioso, con tannini delicati e una bella vivacità che lo rende piacevole e facile da bere. Il produttore, fedele alla tradizione borgognona, lavora con passione e rispetto per la natura, regalando vini autentici e sinceri. Servilo a 16°C per esaltarne tutta la finezza e accompagnarlo a piatti di carne bianca o formaggi morbidi.
29,75 € IVA inclusa

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Croix Simone

Questo elegante vino rosso del 2023 nasce dalle colline della Côte de Beaune, dove il Domaine Mandelot coltiva con passione e rispetto per la tradizione. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi e leggere note speziate, mentre al palato è armonioso, fresco e piacevolmente persistente. È un vino che racconta il territorio con autenticità, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la finezza e la profondità. Un sorso che conquista dalla prima goccia.
47,60 € IVA inclusa