Cuvée Présence Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Marie Courtin

Questo Champagne del 2019 nasce dalla passione di Marie Courtin, produttrice artigianale che lavora in perfetta armonia con la natura. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, regala profumi eleganti di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane. In bocca è vibrante, puro e minerale, con una freschezza raffinata che invita a un altro sorso. Ideale per chi ama le bollicine autentiche e senza compromessi, accompagna splendidamente piatti di pesce o semplicemente un momento speciale. Servilo a 8-10°C per esaltarne tutta la finezza e la complessità naturale.
65,45 € IVA inclusa
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Nome del vino : Cuvée Présence Blanc de Blancs Extra Brut 2019

Produttore : Champagne Marie Courtin

Vitigni : 100% Chardonnay

Regione : Champagne, Francia

Denominazione : AOC Champagne

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in botti di rovere e acciaio inox, rifermentazione in bottiglia secondo metodo champenois

Macerazione : Nessuna macerazione, pressatura diretta delle uve

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Profumo : Note di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e leggere sfumature minerali

Sapore : Fresco e teso, con acidità vibrante, bollicina fine e finale lungo e salino

Titolo alcolometrico : 12% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con predominanza di gesso

Agricoltura : Biologica e biodinamica certificata, senza dosaggio aggiunto

Potenziale di invecchiamento : 5-8 anni

Abbinamenti gastronomici : Crostacei, ostriche, carpacci di pesce, formaggi freschi

Temperatura di servizio : 8-10°C