Cidre de Fer Cidrerie du Vulcain

Immagine di Cidre de Fer

Fiche Technique

Format
Bouteille 75 cl
Year
2020
Prodotto nel 2020 dalla Cidrerie du Vulcain, questo sidro artigianale porta con sé il carattere autentico delle mele svizzere raccolte a mano. Al primo sorso trovi freschezza, equilibrio e una leggera nota speziata che lo rende unico e sorprendente. È una bevanda perfetta per chi ama scoprire sapori genuini e raffinati, ideale da condividere con amici o per accompagnare un momento speciale. Servilo a 10-12°C per apprezzarne al meglio gli aromi delicati e la fine effervescenza. Una scelta che conquista subito per naturalezza, eleganza e piacere di bere senza compromessi.
25,20 € IVA inclusa
8 disponibile

Nome del vino : Cidre de Fer 2020 Produttore : Cidrerie du Vulcain Cépages : Antiche varietà di mele locali, selezionate per l’elevato contenuto di tannini e acidità equilibrata Regione : Svizzera, Canton Friburgo Denominazione : Cidre Artigianale Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea in vasche inox con lieviti indigeni, affinamento su fecce fini Macerazione : Macerazione a freddo delle mele pressate per estrarre struttura e complessità aromatica Colore : Dorato intenso con riflessi ambrati Bouquet : Note di mela matura, frutta secca, spezie delicate e sfumature minerali Bocca : Strutturato, secco, tannico e persistente, con equilibrio tra acidità vivace e ricchezza aromatica Titolo alcolometrico : 8% vol. Suoli : Terreni vulcanici e argillosi ricchi di minerali Agricoltura : Coltivazione rispettosa della biodiversità, senza trattamenti chimici invasivi Potenziale di conservazione : 5-7 anni in condizioni ottimali Abbinamento cibo/vino : Carni bianche, piatti speziati, formaggi stagionati, cucina autunnale Temperatura di servizio : 10-12°C

Dello stesso produttore
Immagine di Cidre Raw Boskoop

Cidre Raw Boskoop

Prodotto artigianale della Cidrerie du Vulcain, questo cidro del 2021 nasce da mele Boskoop, note per il loro carattere intenso e aromatico. Al naso sprigiona profumi freschi e fruttati, mentre al palato offre un equilibrio unico tra acidità vivace e dolcezza naturale. È perfetto per chi ama le bevande autentiche e genuine, con un tocco elegante che accompagna bene formaggi, piatti leggeri o semplici momenti di relax. Per apprezzarne al meglio la complessità, gustalo fresco a una temperatura ideale di 8-10°C. Un sorso che racconta passione e territorio in ogni dettaglio.
25,20 € IVA inclusa
Immagine di Cidre Sec Brute de Rue

Cidre Sec Brute de Rue

Dietro questo bicchiere c’è la mano attenta della Cidrerie du Vulcain, una piccola realtà svizzera che sa trasformare le mele in pura emozione. L’annata 2022 regala un carattere secco e deciso, con bollicine sottili e un profumo che invita al sorso successivo. Fresco, vivace e mai banale, accompagna bene formaggi stagionati, piatti leggeri o semplicemente un momento di relax tra amici. Per esaltare tutta la sua eleganza ti consiglio di servirlo a 8-10°C: la temperatura giusta per apprezzarne la freschezza croccante e lasciarti sorprendere dal suo stile autentico e irresistibilmente naturale.
25,92 € IVA inclusa
Immagine di Trois Pépins

Trois Pépins

Questo sidro del 2022 nasce dal talento della Cidrerie du Vulcain, produttore svizzero noto per trasformare mele, pere e cotogne in creazioni dal carattere unico. Al primo sorso rivela freschezza, eleganza e una leggera vena fruttata che invita subito al secondo bicchiere. È la scelta ideale se cerchi qualcosa di autentico, naturale e con una personalità che non passa inosservata. Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, sprigiona al meglio i suoi aromi servito fresco, intorno agli 8-10°C, regalando un momento conviviale e raffinato da condividere senza pensieri.
31,08 € IVA inclusa
Immagine di Turgowy

Turgowy

Un sidro unico nato nel 2022, frutto della passione artigianale della Cidrerie du Vulcain, piccola realtà svizzera che lavora con grande rispetto per la natura e le tradizioni locali. Al naso sprigiona profumi freschi e fruttati, mentre al palato rivela un equilibrio elegante tra dolcezza e acidità, con una leggera effervescenza che lo rende irresistibile. Ideale da gustare in buona compagnia, accompagna perfettamente piatti leggeri, formaggi freschi o semplicemente un momento di relax. Per apprezzarne al meglio la finezza e la vivacità, servilo fresco alla temperatura ideale di 8-10°C.
20,40 € IVA inclusa
Nello stesso spirito
Immagine di Cidre Raw Boskoop

Cidre Raw Boskoop

Prodotto artigianale della Cidrerie du Vulcain, questo cidro del 2021 nasce da mele Boskoop, note per il loro carattere intenso e aromatico. Al naso sprigiona profumi freschi e fruttati, mentre al palato offre un equilibrio unico tra acidità vivace e dolcezza naturale. È perfetto per chi ama le bevande autentiche e genuine, con un tocco elegante che accompagna bene formaggi, piatti leggeri o semplici momenti di relax. Per apprezzarne al meglio la complessità, gustalo fresco a una temperatura ideale di 8-10°C. Un sorso che racconta passione e territorio in ogni dettaglio.
25,20 € IVA inclusa
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Cidre Sec Brute de Rue

Dietro questo bicchiere c’è la mano attenta della Cidrerie du Vulcain, una piccola realtà svizzera che sa trasformare le mele in pura emozione. L’annata 2022 regala un carattere secco e deciso, con bollicine sottili e un profumo che invita al sorso successivo. Fresco, vivace e mai banale, accompagna bene formaggi stagionati, piatti leggeri o semplicemente un momento di relax tra amici. Per esaltare tutta la sua eleganza ti consiglio di servirlo a 8-10°C: la temperatura giusta per apprezzarne la freschezza croccante e lasciarti sorprendere dal suo stile autentico e irresistibilmente naturale.
25,92 € IVA inclusa
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Trois Pépins

Questo sidro del 2022 nasce dal talento della Cidrerie du Vulcain, produttore svizzero noto per trasformare mele, pere e cotogne in creazioni dal carattere unico. Al primo sorso rivela freschezza, eleganza e una leggera vena fruttata che invita subito al secondo bicchiere. È la scelta ideale se cerchi qualcosa di autentico, naturale e con una personalità che non passa inosservata. Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, sprigiona al meglio i suoi aromi servito fresco, intorno agli 8-10°C, regalando un momento conviviale e raffinato da condividere senza pensieri.
31,08 € IVA inclusa
Immagine di Turgowy

Turgowy

Un sidro unico nato nel 2022, frutto della passione artigianale della Cidrerie du Vulcain, piccola realtà svizzera che lavora con grande rispetto per la natura e le tradizioni locali. Al naso sprigiona profumi freschi e fruttati, mentre al palato rivela un equilibrio elegante tra dolcezza e acidità, con una leggera effervescenza che lo rende irresistibile. Ideale da gustare in buona compagnia, accompagna perfettamente piatti leggeri, formaggi freschi o semplicemente un momento di relax. Per apprezzarne al meglio la finezza e la vivacità, servilo fresco alla temperatura ideale di 8-10°C.
20,40 € IVA inclusa