Anjou "La Varenne de Chanzé" Domaine Pierre Ménard

Questo vino bianco della Loira del 2023 racconta la passione e la precisione di Pierre Ménard, giovane vignaiolo che valorizza al massimo il suo terroir. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi, agrumi e leggere note minerali. In bocca è fresco, equilibrato e lungo, con una bella tensione che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi di capra o semplicemente per godersi un momento speciale. Servilo a 10-12°C per esaltarne tutta la finezza e la purezza. Un vino autentico che conquista con eleganza e sincerità.
33,00 € IVA inclusa
12 disponibile

Nome del vino : Anjou "La Varenne de Chanzé" 2023

Produttore : Domaine Pierre Ménard

Vitigni : Chenin 100%

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Anjou AOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere

Macerazione : Breve macerazione sulle bucce per favorire l’estrazione aromatica

Colore : Giallo dorato brillante con riflessi verdolini

Bouquet : Note di mela cotogna, fiori bianchi, miele e agrumi canditi

Sapore : Fresco e minerale, con acidità viva, struttura elegante e finale lungo e salino

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Scisti grigio-azzurri e sabbie argillose su sottosuolo roccioso

Agricoltura : Biologica non certificata, pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 8-10 anni

Abbinamenti gastronomici : Pesce alla griglia, crostacei, formaggi di capra freschi, pollame in salsa leggera

Temperatura di servizio : 10-12°C