Dieser Rotwein aus dem Jahr 2020 stammt von Jason Ligas, einem leidenschaftlichen Winzer, der Tradition und moderne Ideen miteinander verbindet. Im Glas zeigt er eine tiefe Farbe und entfaltet Aromen von dunklen Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen wirkt er harmonisch, mit sanften Tanninen und einer lebendigen Frische, die Lust auf mehr macht. Ideal für besondere Momente oder einfach zum Genießen mit Freunden. Serviere ihn am besten bei 16–18 °C, damit sich seine ganze Eleganz und Intensität entfalten können. Ein charaktervoller Wein, der lange in Erinnerung bleibt.
24,24 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Xenios 2020

Producteur : Voï Vignes - Jason Ligas

Cépages : Syrah 100%

Région : Macédoine, Grèce

Appellation : Vin de Grèce

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Longue macération pelliculaire en cuves inox

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits noirs mûrs, épices douces, touches florales et minérales

Bouche : Ample et élégante, tanins soyeux, équilibre entre fraîcheur et intensité aromatique

Teneur en alcool : 13,5%

Sols : Sols argilo-calcaires et schisteux

Agriculture : Agriculture biologique et pratiques biodynamiques

Potentiel de garde : 7 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, agneau rôti, plats mijotés aux épices, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C