Weingut Scheuermann

🍇 Weingut Scheuermann: Naturwein aus der Pfalz – biodynamische Energie und rohe Eleganz

Das Weingut Scheuermann wurde 2009 in Niederkirchen (Pfalz) von den Brüdern Gabriel und Simon Scheuermann gegründet. Auf 20 Hektar biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen lebendige, präzise und unverfälschte Weine. Die Hauptrebsorten — Riesling, Chardonnay, Spätburgunder — werden spontan vergoren, ohne Schönung oder Filtration, und lange auf der Hefe ausgebaut. Die Weine spiegeln die Buntsandstein-Böden und die minimalistische Philosophie des Weinguts wider. Scheuermann steht für eine neue Generation deutscher Winzer, die Terroir, Geduld und Ehrlichkeit in den Mittelpunkt stellt.

🌿 Philosophie

Zertifizierte Biodynamie, Respekt für das Leben.
Natürliche Vinifikation, ohne Zusatzstoffe oder Manipulation.
Feine, lebendige, bekömmliche Weine mit Charakter.

🍷 Kult-Cuvées

Blanc de Blancs Extra Brut, Blanc de Noirs Brut Nature,

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Forst Weißburgunder Stein & Lehm

Ein frischer Weißburgunder aus dem Jahr 2024, der mit seiner feinen Balance aus Mineralität und Frucht begeistert. Zarte Aromen von Birne, Apfel und einem Hauch Zitrus treffen auf eine elegante Cremigkeit, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Das Weingut Scheuermann steht für biodynamischen Anbau und handwerkliche Präzision, was man in jedem Glas spürt. Dieser Wein passt perfekt zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach zum Genießen auf der Terrasse. Am besten servierst du ihn gut gekühlt bei 8–10 °C, damit sich seine feinen Nuancen optimal entfalten. Ein echter Genussmoment für alle Weißweinliebhaber.

18,00 € inkl. Steuer

Ruppertsberger Pinot Noir Gelber Sandstein

Ein eleganter Pinot Noir aus dem Jahr 2023, geprägt von feiner Frucht und lebendiger Frische. Das Weingut Scheuermann steht für kompromisslose Handarbeit und biodynamischen Anbau, was man in jedem Schluck spürt. Zarte Aromen von roten Beeren, eine feine Würze und ein harmonischer Körper machen diesen Rotwein zu einem echten Genussmoment. Perfekt, um gemütliche Abende zu begleiten oder ein besonderes Essen stilvoll abzurunden. Am besten servierst du ihn bei 14–16 °C, damit sich seine ganze Finesse entfalten kann. Ein Wein, der Lust macht, Glas für Glas entdeckt zu werden.

38,40 € inkl. Steuer