Oberrotweil Spätburgunder Weingut Peter Wagner

Dieser elegante Spätburgunder aus Baden verführt mit seiner feinen Balance zwischen Frucht und Würze. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich saftig, klar strukturiert und mit sanften Tanninen, die ihm Tiefe verleihen. Das Weingut Peter Wagner steht für präzise Handarbeit und nachhaltigen Weinbau – man spürt die Liebe zum Detail in jedem Schluck. Serviere diesen charaktervollen Rotwein bei etwa 16–18 °C, um sein volles Aroma zu genießen. Ein Genussmoment, der Lust auf mehr macht.
24,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Oberrotweil Spätburgunder 2023

Producteur : Weingut Peter Wagner

Cépages : 100% Pinot Noir

Région : Baden, Allemagne

Appellation : Oberrotweil

Type de vinification : Fermentation en cuves inox avec levures indigènes, élevage partiel en fûts de chêne français

Macération : Environ 18 à 21 jours sur peaux

Robe : Rouge rubis brillant aux reflets grenat clairs

Bouquet : Arômes de cerise rouge, framboise mûre, pointe d’épices douces et touche florale subtile

Bouche : Texture soyeuse, tanins fins et élégants, belle fraîcheur avec une finale longue et fruitée

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Marnes volcaniques mêlées à des dépôts calcaires

Agriculture : Viticulture durable, travail manuel respectueux de l’environnement

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Viandes blanches rôties, volailles grillées, plats aux champignons ou fromages à pâte molle

Température de service : 15 à 16°C