Le Petit Bidon Julien Guillon

Dieser Weißwein aus dem Jahr 2019 stammt von Julien Guillon, einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine authentische und naturbelassene Arbeit bekannt ist. Im Glas zeigt er eine helle, klare Farbe und verführt sofort mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, feinen Blütennoten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, elegant und wunderbar ausgewogen – perfekt für alle, die Leichtigkeit und Charakter schätzen. Ob zu leichten Speisen oder einfach solo, er bringt Freude in jedem Moment. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C, um seine Frische voll auszukosten.
36,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Le Petit Bidon 2019

Producteur : Julien Guillon

Cépages : Chasselas 100%

Région : Valais, Suisse

Appellation : Vin de Pays Suisse

Type de vinification : Vinification naturelle avec levures indigènes, fermentation en cuve inox

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets argentés

Bouquet : Notes florales délicates, touches d’agrumes frais et légère minéralité

Bouche : Vive et équilibrée, fraîcheur marquée avec une finale saline et persistante

Teneur en alcool : 12% vol.

Sols : Sols pierreux et calcaires sur coteaux en terrasses

Agriculture : Agriculture biologique, travail manuel des vignes

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fromages à pâte dure, apéritif

Température de service : 8 à 10°C