Le Gris Gris de Fifi Julien Guillon

Dieser Weißwein aus dem Jahr 2018 stammt von Julien Guillon, einem leidenschaftlichen Winzer, der seine Reben mit viel Hingabe pflegt. Im Glas zeigt er eine lebendige Frische, zarte Fruchtaromen und eine feine Mineralität, die ihn besonders spannend machen. Jeder Schluck wirkt klar, elegant und zugleich überraschend charaktervoll – genau das Richtige, wenn du etwas Besonderes suchst. Ideal passt er zu leichten Gerichten, feinem Fisch oder einfach pur an einem entspannten Abend. Damit er sein volles Aroma entfalten kann, solltest du ihn bei etwa 10–12 °C genießen. Ein Wein, der sofort Lust auf mehr macht.
40,80 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Le Gris Gris de Fifi 2018

Producteur : Julien Guillon

Cépages : Pinot Gris

Région : Suisse

Appellation : Vin de Table Suisse

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire de quelques jours

Robe : Rose pâle aux reflets cuivrés

Bouquet : Notes de petits fruits rouges, agrumes frais et touche florale

Bouche : Vive et gourmande, texture souple, finale légèrement épicée

Teneur en alcool : 12 % vol.

Sols : Sols calcaires et limoneux

Agriculture : Agriculture biologique et biodynamique

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, fromages à pâte molle, cuisine méditerranéenne

Température de service : 10 à 12 °C