Grauburgunder vom Muschelkalk Weingut Achim Dürr

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2020 überzeugt mit seiner klaren Struktur und feinen Mineralität, die vom Muschelkalkboden geprägt ist. Weingut Achim Dürr, bekannt für seine sorgfältige Handarbeit und Leidenschaft im Weinberg, bringt hier einen frischen, ausgewogenen Tropfen hervor, der mit zarten Fruchtaromen und einer angenehmen Säure begeistert. Perfekt geeignet für gemütliche Abende oder als Begleiter zu leichten Speisen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, damit sich seine aromatische Vielfalt voll entfalten kann und du jeden Schluck in vollen Zügen auskosten kannst.
21,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Grauburgunder vom Muschelkalk 2020

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Grauburgunder (100%)

Région : Baden

Appellation : Baden

Type de vinification : Pressurage doux, fermentation en cuves inox à température contrôlée, élevage sur lies fines

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes de poire mûre, pomme jaune, fleurs blanches et touches minérales

Bouche : Fraîche et équilibrée, texture ample avec une belle vivacité et une finale saline

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Muschelkalk (calcaire coquillier)

Agriculture : Viticulture durable avec pratiques respectueuses de l’environnement

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages à pâte molle, cuisine méditerranéenne

Température de service : 8 à 10°C