Dieser Rotwein aus dem Jahr 2018 überzeugt mit einer eleganten Balance aus Frucht und Würze. Produziert von der talentierten Olga Marraud des Grottes, spiegelt er die Leidenschaft und Sorgfalt wider, die in jedem Detail steckt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit feinen Tanninen und einer angenehmen Länge, die Lust auf das nächste Glas macht. Genieße ihn bei einer idealen Trinktemperatur von 16–18 °C, um seine Aromen perfekt zur Geltung zu bringen. Ein charaktervoller Wein, der sowohl solo als auch zu herzhaften Gerichten ein echtes Erlebnis bietet.
18,54 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Gavinol 3 2018

Producteur : Olga Marraud des Grottes

Cépages : Gamay 100%

Région : Beaujolais

Appellation : Beaujolais

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuve

Macération : Semi-carbonique, environ 6 à 8 jours

Robe : Rouge rubis éclatant avec des reflets violacés

Bouquet : Notes de petits fruits rouges frais, cerise, framboise et une pointe florale

Bouche : Souple, fruitée, légère et vive avec une finale fraîche et croquante

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Sols : Granitiques et sableux typiques du Beaujolais

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries, volailles grillées, salades composées, fromages frais

Température de service : 13 à 15°C