Domaine de la Roseraie

🏰 Vorstellung

Das Domaine de la Roseraie ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen Burgunds. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Tonböden, die den Weinen Finesse und Struktur verleihen.

🌱 Philosophie

🍃 Nachhaltiger oder biologischer Anbau je nach Parzelle
🧑‍🌾 Handlese
🪵 Schonende, minimalistische Vinifikation
⏳ Reifung in Holzfässern und/oder Tanks

Der Fokus liegt auf der authentischen Ausdruckskraft von Terroir und Jahrgang.

🍇 Rebsorten

🔴 Pinot Noir – elegante Rotweine mit Aromen von roten Beeren, Gewürzen und Waldboden
⚪ Chardonnay – präzise, mineralische Weißweine mit Zitrus- und Blütennoten

🍷 Stil

✨ Seidige Textur
🪨 Feine Mineralität
🌸 Florale Nuancen
⚖️ Harmonisches Gleichgewicht

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Bourgogne Senex

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2018 stammt vom traditionsreichen Domaine de la Roseraie, einem Weingut, das für seine Leidenschaft und Sorgfalt im Weinberg bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe und verführt mit Aromen von reifen Kirschen, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holz. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einer harmonischen Länge. Perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen. Genieße ihn am besten bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C, um seine ganze Finesse und Eleganz zu erleben. Ein Wein, der Freude bereitet.

44,03 € inkl. Steuer