Dieser Rotwein aus dem Jahr 2021 stammt von Le Nez De Goth, einem Produzenten, der für Charakter und Authentizität steht. Im Glas zeigt er eine tiefe Farbe und entfaltet elegante Aromen von dunklen Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dabei harmonisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Länge im Abgang. Perfekt geeignet für besondere Anlässe oder genussvolle Momente im Alltag. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad, damit sich seine ganze Komplexität und Tiefe optimal entfalten können.
20,40 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 16,32 € inkl. Steuer
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Nom du vin : DDC 2021

Producteur : Le Nez De Goth

Cépages : Mondeuse

Région : Jura

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification naturelle avec fermentation spontanée

Macération : Macération en grappes entières, durée moyenne de 10 à 15 jours

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes intenses de fruits noirs, épices et touches florales

Bouche : Fraîche, vive, tannins souples, finale épicée et persistante

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et éboulis caillouteux du Jura

Agriculture : Travail artisanal respectueux de l’environnement, sans intrants chimiques

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, fromages affinés de montagne

Température de service : 14 à 16 °C