Trois Pépins Cidrerie du Vulcain

Ein frischer, lebendiger Cidre aus der Westschweiz, gekeltert von der renommierten Cidrerie du Vulcain. Dieser Jahrgang 2022 überrascht mit feiner Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz. Am Gaumen verbinden sich saftige Apfelaromen mit subtilen floralen Noten und einer leichten mineralischen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Der handwerkliche Charakter des Produzenten spiegelt sich in jeder Flasche wider und macht dieses Getränk zu einem echten Genussmoment. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C – perfekt, um einen Abend entspannt einzuleiten oder ein leichtes Essen stilvoll zu begleiten.
31,08 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 27,97 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Trois Pépins 2022

Producteur : Cidrerie du Vulcain

Cépages : Pommes locales, poires anciennes, coings

Région : Suisse, Canton de Fribourg

Appellation : Cidre artisanal suisse

Type de vinification : Fermentation naturelle en cuve inox avec levures indigènes

Macération : Courte macération sur fruits entiers avant pressurage

Robe : Jaune doré aux reflets ambrés

Bouquet : Notes florales, fruits mûrs, miel et épices douces

Bouche : Fraîche, équilibrée entre douceur fruitée et vivacité, finale longue et légèrement tannique

Teneur en alcool : 7 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et moraines glaciaires

Agriculture : Vergers non traités, approche respectueuse de la biodiversité

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Fromages affinés, volailles rôties, desserts aux fruits

Température de service : 8 à 10 °C