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Benoît Ente
🍇 Benoît Ente steht für charaktervolle Weine aus dem Burgund, einer der renommiertesten Weinregionen Frankreichs. Zwischen Côte de Beaune und Côte de Nuits prägen kalkhaltige Böden, kühle Nächte und ein gemäßigtes Klima den einzigartigen Stil der Weine.
🌿 Im Mittelpunkt steht vor allem der Chardonnay, die wichtigste weiße Rebsorte des Burgunds. Er bringt Weine hervor, die Frische, feine Mineralität und eine elegante Tiefe miteinander verbinden. Je nach Lage zeigen sie Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und reifem Obst, begleitet von einer angenehm klaren Struktur.
🍷 Benoît Ente legt großen Wert auf die Ausdruckskraft des Terroirs. Die Weine sollen ihre Herkunft widerspiegeln und gleichzeitig ausgewogen, präzise und zugänglich bleiben. So entsteht ein authentischer Burgunder für alle, die feine Nuancen und handwerklich geprägte Weine schätzen.
✨ Entdecke die Weine von Benoît Ente und erlebe den besonderen Charakter des Burgunds – elegant, mineralisch und voller Persönlichkeit.
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Puligny-Montrachet
Ein Weißwein, der zeigt, was die Côte de Beaune kann: Benoît Ente bewirtschaftet seine Parzellen mit viel Handarbeit, kleinen Erträgen und einem feinen Gespür für den richtigen Lesezeitpunkt. Die Chardonnay-Trauben wachsen auf kalkreichen Böden, die dem Wein seine salzige Frische und mineralische Spannung schenken. Ausgebaut wird schonend im Holzfass, wobei die Frucht immer im Vordergrund bleibt. Im Glas erwarten dich Noten von weißem Pfirsich, Zitruszesten, Haselnuss und einem Hauch Weißdorn. Der Körper ist cremig, der Abgang lang und elegant. Perfekt zu Fisch in Buttersauce, Geflügel oder gereiftem Comté – oder einfach, um einen besonderen Abend zu feiern.
255,85 € inkl. Steuer
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière
Dieser außergewöhnliche Weißwein aus dem Burgund zeigt, wie viel Leidenschaft und Präzision Winzer Benoît Ente in jede Flasche legt. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifen Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Haselnuss. Am Gaumen wirkt er elegant, mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Fülle. Die mineralische Struktur verleiht ihm Tiefe und ein langes, harmonisches Finale. Dieser Jahrgang 2015 spiegelt die ganze Finesse seines Terroirs wider – ein Genussmoment für besondere Augenblicke. Serviere ihn idealerweise bei 11 bis 13 °C, um sein volles Aroma zu erleben.
260,61 € inkl. Steuer
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière
Dieser Weißwein aus dem Burgund zeigt, wie viel Leidenschaft und Präzision Benoît Ente in jede Flasche legt. Sein Stil verbindet Eleganz, Tiefe und eine feine Mineralität, die typisch für die besten Lagen der Côte de Beaune ist. Am Gaumen entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch gerösteter Mandeln – harmonisch und langanhaltend. Perfekt zu feinem Fisch oder Geflügel, aber auch solo ein echtes Erlebnis. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 11–13 °C, um seine ganze Finesse und Balance zu genießen. Ein Wein, der Emotion und Raffinesse vereint.
505,75 € inkl. Steuer