Beaujolais

Beaujolais – Lebendige Weine aus reiner Natur

Im Beaujolais entstehen biodynamische Weine voller Leben, ganz ohne chemische Zusätze. Hier wird der Boden respektiert und die Reben dürfen im Einklang mit der Natur wachsen. Der Gamay, König der Region, bringt fruchtige, elegante Rotweine hervor, während Chardonnay feine Weißweine liefert. Von Morgon bis Fleurie – jeder Cru spiegelt den Charakter seines Terroirs wider und erzählt eine Geschichte von Handwerk, Leidenschaft und purer Authentizität.

Saint-Germain

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2022 stammt vom talentierten Winzer Jean Max, der für seine Leidenschaft und Sorgfalt im Weinberg bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe, rubinrote Farbe und entfaltet Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holz. Am Gaumen wirkt er rund, harmonisch und mit einer angenehmen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ideal passt er zu herzhaften Fleischgerichten, Käse oder einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Damit sich sein voller Charakter entfaltet, genieße ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C.
23,80 € inkl. Steuer

Gamay Davidson 69 (grapes from Beaujolais)

Ein charaktervoller Rotwein, der die typische Frische und Leichtigkeit des Beaujolais widerspiegelt. Hinter diesem Tropfen stehen die Sons of Wine, ein unabhängiges Kollektiv, das moderne Handschrift mit traditioneller Handarbeit verbindet. Im Glas zeigt er eine lebendige Frucht, saftige Beerenaromen und einen feinen Hauch von Würze. Am Gaumen wirkt er frisch, unkompliziert und gleichzeitig überraschend tiefgründig – perfekt für gesellige Abende oder leichte Gerichte. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, um seine ganze Eleganz und Trinkfreude zu erleben. Ein Wein, der sofort gute Laune macht.
27,37 € inkl. Steuer

Les Labourons

Dieser Rotwein aus dem Jahrgang 2022 verführt mit einer harmonischen Balance aus reifen Früchten und feinen Gewürznoten. Er stammt von Domaine Valma, einem Produzenten, der für seine Leidenschaft und sein handwerkliches Können bekannt ist. Am Gaumen zeigt er sich rund, elegant und mit einer angenehmen Tiefe, die Lust auf mehr macht. Perfekt für gesellige Abende oder als Begleiter zu Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten. Um sein volles Aroma zu genießen, serviere ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C. Ein Wein, der Genuss und Charakter in jedem Glas vereint.
28,56 € inkl. Steuer

Morgon vielles-vignes

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2021 stammt vom traditionsbewussten Domaine Descombe, das seit Generationen für charakterstarke Weine aus dem Beaujolais bekannt ist. Er überzeugt mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürznoten und einer harmonischen Struktur, die ihm Tiefe und Ausdruck verleiht. Dank der alten Reben zeigt er eine besondere Konzentration und Eleganz, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Genieße ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 15–16 °C, um seine ganze Vielfalt zu entdecken. Ein perfekter Begleiter zu herzhaften Speisen oder für gesellige Abende.
30,70 € inkl. Steuer

Fleurie

Dieser elegante Beaujolais aus dem Jahr 2021 stammt vom renommierten Winzer Jean Foillard, der für seine handwerkliche Arbeit und den respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt sich ein verführerisches Rubinrot, in der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, Veilchen und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, lebendig und wunderbar ausgewogen – ein Wein voller Charme und Finesse. Ideal zu Geflügel oder mildem Käse. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, um seine frische Fruchtigkeit und seidige Struktur voll auszukosten.
37,19 € inkl. Steuer

Fenètre sur Lantigne

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2021 stammt von dem leidenschaftlichen Produzenten Le Nez De Goth, der für seine Liebe zum Terroir und seine feine Handschrift bekannt ist. Im Glas zeigt er eine lebendige Farbe und entfaltet Aromen von reifen roten Früchten, zarten Gewürzen und einer feinen Mineralität. Am Gaumen wirkt er harmonisch, mit einer schönen Balance zwischen Frische und Struktur. Perfekt für gesellige Abende oder ein besonderes Essen. Genieße ihn am besten bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad, um all seine Nuancen optimal zur Geltung zu bringen.
45,22 € inkl. Steuer

Jambon Blanc

Dieser Weißwein aus dem Jahr 2019 stammt von Philippe Jambon, einem Winzer, der für seine handwerkliche Arbeit und seinen respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen Frische und Tiefe, begleitet von subtilen Aromen, die sofort Lust auf den nächsten Schluck machen. Die Textur ist lebendig, klar und voller Charakter – perfekt für alle, die ehrliche Weine lieben. Genieße ihn am besten bei einer Temperatur von etwa 10–12 °C, damit sich seine ganze Eleganz entfalten kann. Ein besonderer Tropfen für genussvolle Momente.
53,90 € inkl. Steuer