Vosne Romanée Domaine Joseph Drouhin

Un vino rosso elegante e profondo, nato nel cuore della Borgogna e firmato da uno dei produttori più rinomati della regione, Joseph Drouhin. Al naso rivela profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco di vaniglia. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una lunga persistenza che invita al prossimo sorso. Perfetto per accompagnare carni rosse o formaggi stagionati, esprime tutta la finezza del suo terroir. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di circa 16-18°C. Un’esperienza autentica per chi ama i grandi vini di carattere.
107,10 € IVA inclusa
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Nome del vino : Vosne-Romanée 2021

Produttore : Domaine Joseph Drouhin

Vitigni : 100% Pinot Noir

Regione : Borgogna

Denominazione : Vosne-Romanée AOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in tini di rovere aperti con lieviti indigeni

Macerazione : Circa 18-21 giorni con rimontaggi e follature controllate

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi granato

Profumo : Note di frutti rossi maturi, spezie fini, violetta e accenni di sottobosco

Sapore : Elegante, setoso e complesso, con tannini fini e lunga persistenza aromatica

Titolo alcolometrico : 13%

Suoli : Calcareo-argillosi con presenza di marne ricche di minerali

Agricoltura : Biologica certificata, senza uso di prodotti chimici di sintesi

Potenziale di invecchiamento : 10-15 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C