Vino di Anna

🍷 Vino di Anna: Vino naturale dell’Etna tra energia vulcanica, biodiversità e artigianalità radicale

Fondato nel 2010 da Anna Martens (enologa australiana) ed Eric Narioo (importatore di vini naturali), Vino di Anna è una piccola azienda familiare situata a Solicchiata, sul versante nord dell’Etna, in Sicilia. La coppia coltiva circa 8 ettari in biodinamica, suddivisi in micro-parcelle tra i 760 e i 1200 metri di altitudine, su suoli vulcanici ricchi di minerali. Le viti, spesso centenarie, sono lavorate a mano, senza diserbanti né prodotti chimici. La vinificazione è naturale, talvolta in anfore georgiane (qvevri) interrate. I vini — rossi, bianchi, rosati e frizzanti — sono vibranti, salini, profondi e riflettono l’energia dell’Etna.

🌿 Filosofia

• Agricoltura biodinamica, vinificazione naturale, zero interventi.

• Rispetto per la vita, i vitigni autoctoni e i cicli lunari.

• Artigianalità vulcanica tra tradizione e sperimentazione.

🍇 Vitigni e stile

• Nerello Mascalese, Carricante, Grecanico, Catarratto, altre varietà locali.

• Vini rossi, bianchi, rosati, pét-nat, qvevri.

• Cuvée iconiche: Palmentino, Jeudi 15, Don Alfio, Qvevri Rosso, Bianco G