Vin de France Pinot noir "La côte" Domaine la Grapp´A

Questo Pinot Noir del 2021 nasce nel cuore del Jura, dove il Domaine la Grapp’A coltiva le sue vigne con passione e rispetto per la natura. In bocca è elegante, con note di frutti rossi croccanti, spezie leggere e un tocco minerale che racconta il suo terroir unico. Perfetto per chi ama i vini raffinati ma autentici, accompagna alla grande piatti di carne bianca o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 14-16°C per esaltarne tutta la freschezza e l’armonia. Un sorso che invita subito al secondo bicchiere.
36,00 € IVA inclusa
12 disponibile

Nome del vino : Vin de France Pinot Noir "La Côte" 2021

Produttore : Domaine la Grapp´A

Vitigni : 100% Pinot Noir

Regione : Jura

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox

Macerazione : Macerazione tradizionale di circa 10-15 giorni a temperatura controllata

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Profumo : Note di ciliegia, lampone, ribes rosso e un tocco speziato leggero

Sapore : Fresco, elegante e fruttato, con tannini fini e finale armonioso

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Marne calcaree e argillose tipiche del Jura

Agricoltura : Agricoltura biologica non certificata

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti gastronomici : Perfetto con carni bianche, salumi leggeri, formaggi a pasta molle e piatti a base di funghi

Temperatura di servizio : 14-16°C