Tag Grüner Veltliner - # 3 Meinklang

Prodotto dalla famiglia Michlits, simbolo di agricoltura biodinamica nel Burgenland, questo bianco conquista per la sua freschezza e autenticità. Al naso regala note di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato è vivace, minerale e piacevolmente equilibrato. È il compagno perfetto per piatti leggeri, insalate fresche o pesce alla griglia, sempre con quel tocco genuino che racconta la filosofia naturale del produttore. Per esaltarne al meglio i profumi e la sua bevibilità, servilo a una temperatura ideale di 8-10°C. Un calice semplice, diretto e irresistibile che invita a un sorso dopo l’altro.
29,04 € IVA inclusa
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Nome del vino : Tag Grüner Veltliner - #3

Produttore : Meinklang

Vitigni : Grüner Veltliner 100%

Regione : Burgenland, Austria

Denominazione : Vin de Table d’Autriche

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento

Macerazione : Breve macerazione sulle bucce

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Bouquet : Note fresche di mela verde, agrumi, erbe aromatiche e un tocco minerale

Bocca : Fresca e vivace, con acidità croccante, sapidità marcata e finale agrumato

Titolo alcolometrico : 11,5% vol.

Suoli : Ghiaiosi, calcarei e sabbiosi

Agricoltura : Biologica e biodinamica certificata

Potenziale di invecchiamento : 2-4 anni

Abbinamenti cibo/vino : Piatti a base di pesce, insalate fresche, formaggi leggeri, cucina asiatica speziata

Temperatura di servizio : 8-10°C