Nacht Edition 4 Meinklang

Questo vino rosso naturale porta la firma della famiglia Michlits, cuore pulsante della tenuta biodinamica austriaca Meinklang. Ogni sorso racconta la loro filosofia autentica: rispetto per la terra, equilibrio e vitalità. Al naso emergono note fruttate intense con sfumature speziate, mentre al palato sorprende per freschezza e carattere deciso, senza perdere in armonia. È perfetto per chi cerca un’esperienza sincera e moderna, capace di accompagnare momenti conviviali o piatti ricchi di gusto. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C e lasciati trasportare dalla sua energia vibrante.
35,04 € IVA inclusa
17 disponibile

Nome del vino : Nacht Edition 4

Produttore : Meinklang

Vitigni : Cabernet Franc 100%

Regione : Burgenland, Austria

Denominazione : Vino Rosso d’Austria

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento

Macerazione : Circa 14-18 giorni a contatto con le bucce

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo : Note di frutti rossi maturi, spezie leggere e accenni erbacei

Sapore : Fresco, succoso, con tannini morbidi e finale elegante

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Ghiaiosi e sabbiosi con presenza di calcare

Agricoltura : Biodinamica certificata Demeter

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni bianche grigliate, piatti vegetariani speziati, formaggi freschi

Temperatura di servizio : 14-16°C