Passe Tout Grains Double Zéro - Vins pur jus

Questo rosso di Borgogna del 2021 è una piccola meraviglia firmata dal produttore Double Zéro, noto per i suoi vini puri, vivi e senza compromessi. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi freschi e spezie delicate, mentre al palato è succoso, elegante e incredibilmente bevibile. Ogni sorso racconta la passione per un vino naturale, autentico e sincero. Perfetto con piatti semplici ma saporiti, invita a condividere un momento di piacere genuino. Servilo tra i 14 e i 16°C per apprezzarne tutta la finezza e l’energia vibrante.
38,08 € IVA inclusa
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Nome del vino : Passe Tout Grains 2021

Produttore : Double Zéro - Vins pur jus

Vitigni : Pinot Noir

Regione : Borgogna

Denominazione : Bourgogne Passe-Tout-Grains

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza filtrazione né chiarifica

Macerazione : Macerazione semi-carbonica in grappolo intero per circa 10 giorni

Colore : Rosso rubino brillante

Bouquet : Profumi di frutti rossi freschi, ciliegia, lampone e leggere note floreali

Sapore : Fresco, succoso e delicatamente speziato, con tannini fini e finale elegante

Titolo alcolometrico : 12% vol.

Suoli : Argillo-calcarei tipici della Côte Chalonnaise

Agricoltura : Biologica e naturale, senza solfiti aggiunti

Potenziale di invecchiamento : 3 a 5 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con salumi, carni bianche grigliate e piatti a base di verdure arrostite

Temperatura di servizio : 14-16°C