Le Pont Bourceau Julien Delrieu

Questo elegante bianco del 2022 nasce dal talento di Julien Delrieu, vignaiolo appassionato che lavora con grande rispetto per la natura e le sue vigne. Al primo sorso rivela freschezza, finezza e una bella mineralità che invita subito a un secondo bicchiere. Perfetto da condividere a tavola, accompagna bene piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente un momento di relax tra amici. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la vivacità aromatica e lasciati conquistare dal carattere autentico che racconta la mano attenta del suo produttore.
20,40 € IVA inclusa
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Nome del vino : Le Pont Bourceau 2022

Produttore : Julien Delrieu

Vitigni : Chenin

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Loire

Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche inox a temperatura controllata con lieviti indigeni

Macerazione : Breve macerazione pellicolare per favorire l’estrazione aromatica

Colore : Giallo dorato brillante con riflessi verdi

Bouquet : Profumi di fiori bianchi, agrumi freschi, mela verde e leggere note minerali

Bocca : Fresca, elegante, con acidità viva e finale lungo e salino

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Scisti e argille con presenza di sabbie fini

Agricoltura : Viticoltura biologica non certificata, pratiche manuali rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 8-10 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, crostacei, formaggi di capra, carni bianche delicate

Temperatura di servizio : 10-12°C