Scopri un vino bianco del 2022 firmato da Julien Delrieu, produttore appassionato che lavora con grande rispetto per la natura e il territorio. Fresco e vibrante, rivela note fruttate delicate e una piacevole mineralità che lo rendono perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o momenti conviviali tra amici. La sua eleganza semplice conquista al primo sorso, offrendo una sensazione autentica e genuina. Per apprezzarne tutta la finezza, gustalo a una temperatura ideale di 10-12°C: sarà l’occasione perfetta per vivere un’esperienza unica e lasciarti sorprendere dalla sua armonia naturale.
25,20 € IVA inclusa
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Nome del vino : La Joue 2022

Produttore : Julien Delrieu

Vitigni : Chenin

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Vin de France (Loire)

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche e affinamento in legno

Macerazione : Breve macerazione sulle bucce, vinificazione delicata

Colore : Giallo dorato luminoso

Bouquet : Note di frutta matura, agrumi canditi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali

Bocca : Fresca e tesa, con acidità vibrante, struttura elegante e finale lungo e salino

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Scisti e argille tipici della Loira

Agricoltura : Biologica, pratiche artigianali a basso intervento

Potenziale di invecchiamento : 8-10 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, crostacei, formaggi di capra freschi, piatti a base di pollame

Temperatura di servizio : 10-12°C