La Grange de l´Oncle Charles

🍷 La Grange de l’Oncle Charles: Vino naturale alsaziano tra terroir e poesia

La Grange de l’Oncle Charles è una cantina naturale fondata nel 2014 a Ostheim, in Alsazia, da Jérôme François. Ex falegname, Jérôme eredita le vigne del nonno e si stabilisce nella grange dello zio Charles, da cui il nome. Oggi coltiva oltre 7 ettari nei comuni di Ammerschwihr, Zellenberg, Kaysersberg e Ribeauvillé. Il domaine è certificato biologico e praticato in biodinamica, con lavoro a cavallo, impianti misti e pascolo di pecore Ouessant. I vini sono vinificati naturalmente, senza additivi né solfiti, in una cantina trogloditica. Ogni cuvée è un inno alla vita e al suolo alsaziano.

🌿 Filosofia

Biodinamica, impianto misto, rispetto per la vita.
Nessun additivo, nessun solfito, nessuna filtrazione.
Artigianalità pura, vini liberi ed espressivi.

🍇 Vitigni e stile

Riesling, Gewurztraminer, Pinot Nero, Pinot Grigio, Sylvaner, Moscato…
Vini naturali bianchi, rossi, orange e pét-nat.
Cuvée iconiche: Les Racines, Les Copains, La Grosse Cuvée, Ignivore, Sainte-Félicité.

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Sonnenberg

Scopri un bianco d’Alsazia del 2019 che riflette la passione autentica di un piccolo produttore indipendente, La Grange de l’Oncle Charles. Nato da vigne coltivate con rispetto per la natura, regala freschezza, eleganza e note minerali che parlano direttamente del suo terroir. È il compagno perfetto per piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente per un momento di piacere condiviso. Servilo a 10-12°C per apprezzarne al meglio gli aromi e lasciati sorprendere dal carattere sincero e vibrante di questa bottiglia che porta in tavola tutta l’anima e la tradizione dell’Alsazia.

33,32 € IVA inclusa

Sittweg

Questo vino del 2018 nasce dal talento artigianale de La Grange de l’Oncle Charles, produttore che unisce passione e rispetto per la natura. Al calice rivela eleganza e freschezza, con note fruttate e minerali che raccontano il carattere autentico del terroir alsaziano. È un compagno ideale per piatti di pesce, formaggi freschi o semplici momenti di convivialità. Il suo stile raffinato ma accessibile lo rende perfetto per chi cerca un’esperienza sincera e memorabile. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di circa 10-12°C, così da esaltarne tutta la vivacità.

37,19 € IVA inclusa

Grand Cru Gloeckelberg

Scopri un vino d’Alsazia che porta con sé tutta l’anima autentica della regione. Nato nel 2018 dalle mani appassionate della cantina La Grange de l’Oncle Charles, racconta una storia di tradizione e rispetto per la natura. In ogni sorso trovi freschezza, eleganza e la ricchezza minerale tipica dei grandi terroir. È il compagno perfetto per i tuoi momenti speciali, capace di esaltare piatti raffinati o semplici convivialità. Servilo a 10-12°C per godere appieno dei suoi aromi intensi e della sua finezza irresistibile. Un invito a vivere l’Alsazia attraverso un calice di pura emozione.

53,55 € IVA inclusa