Merlot Radikon

Un rosso del 2003 firmato da Radikon, produttore friulano noto per il suo approccio naturale e artigianale. Qui troverai un vino dal carattere intenso, con profumi maturi di frutta rossa, spezie e una profondità che racconta la lunga evoluzione in bottiglia. In bocca è avvolgente, elegante e sorprendentemente vivo, con tannini setosi e una persistenza che invita a un altro sorso. Perfetto per chi ama i vini autentici e senza compromessi, si esprime al meglio servito a 16-18°C, accompagnando carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. Un’esperienza sensoriale unica da scoprire lentamente.
63,60 € IVA inclusa
1 disponibile

Nome del vino : Merlot 2003

Produttore : Radikon

Vitigni : Merlot 100%

Regione : Friuli-Venezia Giulia

Denominazione : Venezia Giulia IGT

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di legno

Macerazione : Lunga macerazione sulle bucce, circa 30 giorni

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi granati

Bouquet : Profumi complessi di frutti rossi maturi, prugna secca, spezie dolci e leggere note balsamiche

Bocca : Strutturato, avvolgente, tannini vellutati, finale persistente con accenni di liquirizia e cacao

Titolo alcolometrico : 14% vol.

Suoli : Ponca (marne e arenarie tipiche del Collio)

Agricoltura : Biologica, senza uso di chimica di sintesi

Potenziale di invecchiamento : Oltre 15 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C